REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Dynamicznie rośnie światowa produkcja mleka

  • Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej
  • Data: 18-03-2014, 13:37
Dynamicznie rośnie światowa produkcja mleka
Fot. Fotolia

W styczniu i lutym 2014 roku na światowym rynku mleka przeważały wzrostowe tendencje cen większości artykułów mleczarskich (wyjątkiem było pełne mleko w proszku - PMP). Marzec przyniósł już ich nieznaczną redukcję. W połowie bieżącego miesiąca w portach Oceanii w największym stopniu potaniało PMP - o ponad 3 proc. względem końca lutego do 4600-5250 USD/t - oraz mleko odtłuszczone - o ponad 2 proc. do 4500-5250 do USD/t. Masło natomiast podrożało o 1 proc. do 4500-5050 USD/tonę. Ogółem w tym okresie przeciętna cena przetworów mleczarskich kształtowała się na poziomie około 3 proc. wyższym niż na początku roku - podali analitycy Banku Gospodarki Żywnościowej.

REKLAMA

Jak do tej pory ceny w dość niewielkim stopniu reagowały na wzrosty podaży mleka obserwowane w krajach należących do czołówki eksporterów. A te są dość istotne. Rabobank szacuje, że w okresie listopad 2013 - styczeń 2014 produkcja mleka ogółem w UE, USA, Nowej Zelandii, Australii, Argentynie i Brazylii zwiększyła się o 3,7 proc. wobec analogicznego okresu przed rokiem. W samym styczniu przyrost sięgnął 4,4 proc.

Największe zmiany zachodzą na rynku brazylijskim, gdzie na początku bieżącego roku produkcja mleka była o ponad 13 proc. wyższa w relacji rocznej. Niemniej, susza która występuje w południowo-wschodniej części kraju, odpowiadającej za 40 proc. produkcji, przełoży się prawdopodobnie na wyhamowanie tych tendencji. Według prognoz Rabobanku w II półroczu 2014 r. wzrost podaży sięgnie już tylko 2 proc. w relacji rocznej.

Podobnie jest w Unii Europejskiej. Dobre warunki pogodowe przekładające się na obniżkę kosztów produkcji oraz rekordowo wysokie ceny skupu mleka spowodowały, że w styczniu produkcja była aż o 4,6 proc. wyższa w relacji rocznej. I półrocze br. prawdopodobnie zamknie się 4-procentowym wzrostem r/r. W II połowie roku, ze względu na tzw. efekt bazy (wysoka produkcja w końcówce 2013 roku) oraz wciąż obowiązujące ograniczenia kwotowe, oczekujemy wyhamowania dynamiki wzrostu podaży mleka.

Odwrotnie sytuacja wygląda w USA. Niskie temperatury oraz słaba jakość pasz w Środkowo-Zachodnich Stanach Zjednoczonych spowodowały, że wolumen produkcji w tym regionie w styczniu br., pomimo wysokich cen skupu, był o 2,4 proc. niższy w relacji rocznej. W Kalifornii podaż mleka zwiększyła się natomiast o 4 proc., co na poziomie całego kraju przełożyło się na 1-procentowy wzrost. Biorąc pod uwagę sprzyjające relacje cen do kosztów oczekuje się, że w II połowie br. produkcja mleka w USA będzie o około 3 proc. wyższa (lub nawet więcej) niż w analogicznym okresie 2013 roku.

Obserwowane zmiany po stronie produkcji spowodowały duży przyrost nadwyżek eksportowych na świecie już w IV kwartale 2013 roku. Rabobank szacuje, że ogółem w I półroczu br. ilość mleka (w postaci przetworów mleczarskich) przeznaczonego na eksport może być o 20 proc., tj. ponad 5 miliard litrów, wyższa niż przed rokiem.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (23 379) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH