Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Dyrektor Infodome: Polska może w każdej chwili przekroczyć kwotę mleczną

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspozywczy.pl
  • Data: 03-03-2010, 11:45
Dyrektor Infodome: Polska może w każdej chwili przekroczyć kwotę mleczną

W obecnym roku kwotowym 2009/10 najprawdopodobniej zmieścimy się w limicie mlecznym, ale należy pamiętać, że balansujemy na jego granicy. Mimo spadku pogłowia i niekorzystnych warunków atmosferycznych, skup mleka w styczniu 2010 r. wzrósł o 1,4 proc. w porównaniu do poprzedniego miesiąca i o 2,5 proc. w porównaniu do stycznia 2009 r., i wyniósł 680,2 mln litrów - powiedział serwisowi portalspożyczy.pl Krzysztof Sałacki, dyrektor działu analiz Infodome.

- Rosnący skup mleka pokazuje, że spadek pogłowia i wycofywanie się kolejnych gospodarstw z produkcji mleka nie ma większego wpływu na podaż tego surowca na rynku. Brakujący surowiec z nadwyżką sukcesywnie uzupełniany jest przez specjalizujące się w produkcji mleka gospodarstwa rolne - mówi Krzysztof Sałacki.

-W ujęciu rocznym wzrosła produkcja mleka płynnego (łącznie z mlekiem przerzutowym), serów twarogowych i jogurtu. Wzrost produkcji mleka płynnego wynikać może z większego obrotu mlekiem przerzutowym między mleczarniami. Większa produkcja sera twarogowego (o 7,8 proc.) i jogurtu (o 16,1 proc.) jest kontynuacja trendu z 2009 r., kiedy to odnotowano dynamiczny wzrost produkcji tych wyrobów - uważa dyrektor Sałacki.

W styczniu br. zmalała produkcja śmietany (o 6,3 proc.); mleka w proszku (o 6,9 proc.); masła (o 3,2 proc.) i sera dojrzewającego (o 23,2 proc.) w porównaniu do stycznia 2009 r. Spadek produkcji wynikać może z małego popytu na te produkty na rynku światowym. - Zmalała także konsumpcja na rynku krajowym na skutek wzrostu cen, jaki nastąpił pod koniec 2009 roku, szczególnie w przypadku masła i sera dojrzewającego - dodaje dyrektor Działu Analiz Infodome.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 220) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH