Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Dyrektor Krones o kierunku rozwoju technologii w mleczarstwie

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 11-06-2012, 12:05
Dyrektor Krones o kierunku rozwoju technologii w mleczarstwie
Ludwik Majorczyk, członek zarządu i dyrektor generalny Krones Sp. z o.o. /fot. żelaznastudio

Technologie w branży spożywczej, w tym w mleczarstwie, będą się rozwijały w kierunku zwiększania wydajności, lepszemu wykorzystywaniu składników żywności i ekologii - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Ludwik Majorczyk, członek zarządu i dyrektor generalny Krones Sp. z o.o.

Technologie w mleczarstwie, i nie tylko, będą rozwijały się w kilku kierunkach. Należałoby wspomnieć o zwiększaniu wydajności linii produkcyjnych przy minimalizacji niezbędnych nakładów energetycznych, surowcowych (prąd, woda, para, opakowania) - co przyczyniać się będzie do wzrostu rentowności.

Zdaniem dyrektora Majorczyka, kolejnym kierunkiem rozwoju będzie stosowanie technologii pozwalających zachować naturalne wartościowe składniki produktów. - Kluczowy będzie aspekt jakościowy pozwalający podnieść konkurencyjność oferty w otoczeniu rynkowym - dodaje.

Następnym dominującym kierunkiem będzie wykorzystywanie technologii minimalizującej wpływ działalności zakładu na środowisko. Cechą przemysłu spożywczego jest bezpośrednie powiązanie jakości surowców, a co za tym idzie i produktów od jakości środowiska. - Jako przykład chciałby podać tutaj działanie naszej firmy. Już w 2008 roku firma Krones wprowadziła program Enviro mający na celu ustanowienie standardu w obszarze zapotrzebowania maszyn na energię i media oraz utrzymanie ich przyjaznego wpływu na ekologię. W ramach tego programu powołano zespoły projektowe analizujące produkty i systemy, aby stwierdzić, jakim wymaganiom muszą one sprostać pod kątem wydajności, oszczędności zasobów, ergonomii, całkowitego kosztu posiadania oraz zwrotu z inwestycji - mówi Ludwik Majorczyk.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • gość 11-06-2012, 12:30:
Pan Ludwik oczywiście ma wszechstronną rację!

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 798) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 330)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH