Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Dyrektor Mleczarni Turek: Wierzymy w polski rynek mleczarski

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 25-03-2013, 13:45
Dyrektor Mleczarni Turek: Wierzymy w polski rynek mleczarski
Marcin Czarnecki, dyrektor generalny Mleczarni Turek /fot.żelaznastudio

Długoterminowo wierzymy, że rynek mleczarski w Polsce ma dużą przyszłość, z racji geograficznego położenia Polski, z racji klimatu, który jest dobry do produkcji mleka, i z racji tego, że w Europie widać dużą polaryzację pomiędzy tą strefą, gdzie leży Polska, a południem Europy, gdzie wyraźnie spada produkcja mleka - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Marcin Czarnecki, dyrektor generalny Mleczarni Turek.

Dyrektor Czarnecki uważa, że wraz ze zniesieniem kwot mlecznych, produkcja mleka będzie się przemieszczała z południa kontynentu na północ. Jego zdaniem biznes mleczarski ma ogromne szanse na rozwój w Polsce, również z racji tendencji obserwowanych na całym świecie, gdyż żywności brakuje w wielu miejscach. Jest wiele miejsc nie nasyconych produktami mleczarskimi jak chociażby Chiny, Rosja czy Indie.

Polacy jedzą nie wiele przetworów mlecznych, szczególnie sera. - Jeśli spojrzeć na konsumpcję sera w Polsce i innych krajach, to u nas jest znacznie mniejsza. Na pewno konsumpcja sera jest ściśle związana z zamożnością - im wyższa zamożność, tym wyższa konsumpcja. Natomiast wierzymy w to, że możliwości eksportowe z Polski są przeogromne. Jest wiele firm w Polsce, które nie wykorzystuje swoich możliwości eksportowych. Mam tu na myśli głównie budowanie wartości dla konsumenta i umiejętności walki na rynkach zagranicznych z miejscowymi podmiotami. Są spółdzielnie w Polsce, które mogłyby z ogromnym powodzeniem konkurować za granicą, ale nie są gotowe organizacyjnie i mentalnie - mówi Marcin Czarnecki.

Dodaje, że nie różnicowałby rynku sera od całości rynku mleczarskiego. - Ser charakteryzuje się tylko tym, że ma dłuższy termin przydatności do spożycia, więc łatwiej go eksportować niż jogurty czy śmietanę - mówi Czarnecki.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Adam 26-03-2013, 10:11:
Powinno być "niewiele" a nie "nie wiele"

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (15 081) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.