REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Dyrektor PIM: Kontrole w sprawie soli nie dają podstaw do niepokoju

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 05-03-2012, 14:29
Dyrektor PIM: Kontrole w sprawie soli nie dają podstaw do niepokoju
Agnieszka Maliszewska, dyrektor biura Polskiej Izby Mleka /fot.żelaznastudio

Polska Izba Mleka z niepokojem i uwagą śledzi doniesienia medialne dotyczące tzw. „afery solnej" w naszym kraju. Przybiera ona ostatnio formę przypuszczeń i prób wskazywania na firmy, które stosowały sól wypadową przy produkcji spożywczej - mówi Agnieszka Maliszewska, dyrektor biura Polskiej Izby Mleka.

REKLAMA

Jak wiemy, decyzją służb weterynaryjnych oraz sanitarnych w kraju, prowadzone są kontrole zakładów przetwórstwa spożywczego. Jak poinformował w piątek z-ca głównego Lekarza Weterynarii Jarosław Naze, do dnia 2 marca b.r. dokończono analizę 2 276 skontrolowanych podmiotów. Kierując się jednak zasadą ostrożności kontrole są kontynuowane wg ustalonych wytycznych i harmonogramów w zakładach, nad którymi sprawuje nadzór Inspekcja Weterynaryjna (żywność pochodzenia zwierzęcego) i Państwowa Inspekcja Sanitarna (żywność pochodzenia roślinnego). Wcześniejszy komunikat po spotkaniu Głównego Lekarza Weterynarii z Głównym Inspektorem Sanitarnym informuje, iż wyniki prowadzonych od wielu lat w ramach monitoringu zanieczyszczeń i urzędowej kontroli żywności przez Państwową Inspekcję Sanitarną badań laboratoryjnych (ok. 60 tys. próbek rocznie) i Inspekcję Weterynaryjną (ok. 457 tys. próbek łącznie) w gotowych produktach spożywczych, nie dają podstaw do niepokoju, że żywność może stanowić zagrożenie dla zdrowia konsumentów. 

Polska Izba Mleka- izba gospodarcza branży mleczarskiej, która skupia m.in. przetwórców mleka (firmy przerabiające mleko) zapewnia w imieniu swoich członków, iż do produkcji nie została przez nie użyta sól wypadowa, bądź sól pochodząca z niewiadomego, czy podejrzanego źródła.

Potwierdzeniem tego są oświadczenia oraz wyniki pokontrolne przeprowadzone w poszczególnych zakładach przez służby weterynaryjne i sanitarne.  Sól stosowana jest w zakładach przetwórstwa mleka do produkcji serów i innych produktów oraz celów technicznych, jednak w imieniu swoich członków Polska Izba Mleka zapewnia o niestosowaniu „niepewnej" i „niesprawdzonej" soli w produkcji.
 
Mając na uwadze powyższe, Polska Izba Mleka pragnie uspokoić polskich konsumentów. Polskie produkty mleczne produkowane przez firmy, które skupia Polska Izba Mleka, są bowiem wolne od soli wypadowej, są to produkty zdrowe, o bardzo wysokiej jakości, produkowane zgodnie z obowiązującymi polskimi, unijnymi i światowymi normami. Jakość, smak oraz walory zdrowotne polskich produktów mlecznych są niepodważalne i dzięki nim skutecznie konkurujemy z produktami firm zagranicznych, zarówno w Polsce jak i poza jej granicami. Jakość tych produktów była wielokrotnie potwierdzana licznymi kontrolami prowadzonymi przez instytucje i urzędy nadzorujące standardy jakości produktów spożywczych. Branża mleczarska jest poddawana wielokierunkowej ocenie produktu na poziomie całego łańcucha, tj. od pastwiska do produktu finalnego.

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • zenada 05-03-2012, 14:54:
no i sół ta nie stanowi niepokoju o zdrowie konsumenta...wiec po co ta cała afera i sledztwo,zastanówcie sie co piszecie równie dobrze mozecie jesc wapno budowlane zamiast kupowanego w aptece,zreszta to sól i to sól jeden diabeł

Zobacz wszystkie komentarze (1)

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 748) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH