Dyrektor PIM: Nawet dobry produkt nie wypromuje się sam

Prześlij»

Drukuj»

Komentuj»

Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl

16-01-2012, 11:01

Nie można już mówić, że dobry produkt wypromuje się sam. Zasada naczelna - polscy przetwórcy mleka produkują tylko dobre produkty, dobrej jakości. Jednak aby klient po nie sięgnął, musi je odnaleźć na półce. Więc muszę się czymś szczególnym wyróżniać - powiedziała serwisowi portalspożywczy.pl Agnieszka Maliszewska, dyrektor Polskiej Izby Mleka.

Agnieszka Maliszewska, dyrektor biura Polskiej Izby Mleka /fot.żelaznastudio

Klienci stają się coraz bardziej wymagający. Jeździmy po całym świecie, poznajemy różne produkty, różne smaki, zmieniają się nasze gusta i upodobania. Dlatego producenci muszą klientom oferować coraz to bardziej wyszukane i ciekawe produkty.

Z badań konsumenckich prowadzonych przez Polską Izbę Mleka wynika, że coraz więcej młodych ludzi szuka produktów tzw. funkcjonalnych, produktów w mniejszych opakowaniach - przeznaczonych dla singli, takich, które mogą zabrać do pracy, na siłownie czy wycieczkę rowerem. - Kobiety szukają nowych smaków dla dzieci, dla siebie zaś takich, które są i smaczne i niskokaloryczne. Dlatego ważne, by obok działań promocyjnych, producenci prowadzili stały monitoring rynku pod względem oczekiwań i preferencji konsumenckich. Z mojej wiedzy wynika, że w kraju jest tylko jeden taki instytut badawczo - rozwojowy - mówi Agnieszka Maliszewska.

Na ogólnopolską kampanię promocyjną mogą pozwolić sobie tylko duzi producenci. To jest moja opinia. Nie oznacza to wcale, że kampanie prowadzone lokalnie nie przyniosą dobrego efektu. Znam spółdzielnie mniejsze, które prowadziły lokalne kampanie z bardzo dobrym skutkiem - podkreśla szefowa PIM-u.

Czytaj także:
Dyrektor PIM: W promocji mleka kluczowe są kampanie społeczne
Ekspert: Marketing produktów mleczarskich nie jest wyjątkowy

Więcej informacji: Agnieszka Maliszewska