Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Dyrektor Robico: Młodzi ludzie odwracają się od mleczarstwa

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 20-12-2011, 10:09
Dyrektor Robico: Młodzi ludzie odwracają się od mleczarstwa
Andrzej Szczepański, dyrektor Robico

Od trzech lat wzrost produkca mleka jest minimalny. Wynosi około 2-3 proc. Mimo wzrostu wydajności krów, niepokojący jest fakt, iż nie powstają nowe gospodarstwa. Jedną z głównych przyczyn tego stanu jest to, że młodzi ludzie nie chcą zajmować się produkcją mleka - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Andrzej Szczepański, dyrektor ZUH Robico.

Faktem jest, że nie powstają nowe gospdarstwa. Przyczyną tego jest fakt, że produkcja mleka jest produkcją uciążliwą. Tu trzeba spojrzeć na młodych ludzi, którzy wiedzą, że krowy trzeba obsługiwać od rana do wieczora, przez siedem dni w tygodniu. Młodzi obecnie nie chcą być już tak uwiązani - uważa Andrzej Szczepański.

Zwraca uwagę, że dla starczych ludzi, krowa zawsze była żywicielką. Dzięki niej mogli przetrwać najtrudniejsze czasy. - Stanowiła stały dopływ kapitału, co miesiąc rolnik miał pieniądze za mleko niezależnie od pogody i aktualnej koniunktury - mówi dyrektor Robico. Jego zdaniem, nastąpiła duża zmiana w mentalności rolników.

Przyszłość mleczarstwa, zdaniem dyrektora Szczepańskiego, nawet w takich krajach jak Niemcy, nie wygląda kolorowo. Młodzi ludzie stają się coraz bardziej wygodni i nie chcą kontunuaować produkcji. - Są nastawieni przez szybsze i łatwiejsze zdobywanie środków. Chcą mieć większy komfort życia. A trzeba pamiętać, że mimo postępu technicznego i coraz większego zautomatyzowania obór, w produkcji mleka nikt nie zastąpi pracy człowieka - mówi szef Robico.

W jego opinii, za 10-15 lat może nastapić znaczny spadek produkcji mleka, ale wówczas na nasz rynek wejdzie mleko importowane np. z Nowej Zelandii czy krajów, gdzie są bardziej sprzyjające warunki do produkcji mlecznej.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 346) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH