Dyrektor Spomleku: Na skuteczną promocję produktów mleczarskich składa się wiele elementów
Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
13-12-2011, 13:26
Koncentrując się na działaniach prowadzonych na skalę ogólnopolską, czyli pomijając kwestię zakupowego lokalnego patriotyzmu, chciałabym powiedzieć o trzech istotnych elementach i dwóch decydujących - powiedziała serwisowi portalspożywczy.pl Monika Żukowska, dyrektor marketingu SM Spomlek.
Monika Żukowska, dyrektor marketingu SM Spomlek
Po pierwsze, i będę to powtarzać do znudzenia, bez dobrej dystrybucji nie powiedzie się żadna akcja promocyjna. Po drugie, trzeba precyzyjnie określić grupę docelową. Z naszych doświadczeń wynika np., że decyzję o zakupie sera na śniadanie podejmują na ogół kobiety, czasem za namową dzieci. Natomiast ser do wina wybierają raczej panowie, rzadziej panie. Trzeci element to przygotowanie wizualne produktu, zwłaszcza opakowania. Nie można liczyć na to, że uda się wypromować masło, ser czy mleko niewyróżniające się na sklepowej półce.
Natomiast kwestie decydujące to: przemyślana obecność w sieciach handlowych, bo bez niej nie da się już dzisiaj wypromować artykułów mleczarskich oraz świadomość, że ograniczanie się do promocji wyłącznie poprzez obniżanie ceny to ślepy zaułek. Są branże, które mogą sobie na to pozwalać, ale mleczarstwo do nich nie należy.
acebookuPolecamy:
Zobacz także:
- Nowy etap kampanii Łaciatego (24-05-2012, 14:32)
- Spomlek nagradza najlepszych gospodarzy (24-05-2012, 14:08)
- Spomlek inwestuje w specyficzną linię produkcyjną (21-05-2012, 14:19)
- Prezes SM Spomlek: Obecnie innowacją jest powrót do tradycji (17-05-2012, 20:48)
- Dzięki innowacjom żywność staje się lepsza (17-05-2012, 10:39)
- EEC 2012: Innowacje w branży spożywczej (16-05-2012, 13:27)
- Prezes Spomleku o zarządzaniu w mleczarstwie (19-04-2012, 14:23)
- Spomlek na inwestycje przeznacza 20 mln złotych (16-04-2012, 13:16)
