Popularność kuchni śródziemnomorskiej w Polsce nie słabnie, stąd duże zainteresowanie tymi produktami ze strony konsumentów. Wielu producentów wykorzystuje ten trend, co powoduje, że na rynku pojawiają się nowe produkty. Firma Zott od kilku lat rozwija asortyment sera Zottarella i obecnie jest liderem na rynku mozzarelli. W naszej ofercie dostępne są różne formaty mozzarelli - od typowej kuli 125g aż po 1-kilogramowe bloki, dodatkowo konsumenci mają do wyboru wariant klasyczny sera lub z dodatkiem bazylii.
- Można przypuszczać, że polscy producenci nadal będą rozwijać nowe kategorie produktów mlecznych, czerpiąc ze światowych inspiracji. Niemniej jednak takie nowatorskie podejście wymaga dużego zaangażowania i sporych nakładów, na co nie każda firma może sobie pozwolić - podkreśla Christian Hron.
Polecamy:
Zobacz także:
- Polmlek zmniejsza eksport i ogranicza inwestycje (21-05-2012, 11:46)
- Produkty mleczarskie - niszowe, ekologiczne i regionalne - mają coraz większe branie (14-05-2012, 10:34)
- Ceny skupu mleka w Polsce mogą spadać (25-04-2012, 09:40)
- Rynek mleka w dołku. Produkty staniały do najniższego poziom od 2009 r. (19-04-2012, 14:39)
- Zott kupi Raciborską Spółdzielnię Mleczarską (05-04-2012, 16:11)
- Nowy produkt i nowa kampania Zott (02-04-2012, 13:35)
- Ekspert Zott o instrumentach wsparcia sprzedaży produktów mleczarskich (02-04-2012, 13:31)
- Spadki cen zbytu przetworów mleczarskich, stabilne ceny skupu mleka (27-03-2012, 10:27)


Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»










