REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Ekspert: Największym wyzwaniem w detekcji zanieczyszczeń jest skuteczność urządzeń

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 11-08-2011, 18:12
Ekspert: Największym wyzwaniem w detekcji zanieczyszczeń jest skuteczność urządzeń

Największym wyzwaniem w monitoringu i detekcji zanieczyszczeń jest skuteczność urządzeń wykrywających oraz ich wydajność. Może zdarzyć się sytuacja, że detektor zanieczyszczeń będzie stanowił tzw. „wąskie gardło procesu" i - chociaż skuteczny - będzie znacząco wpływał na wydajność - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Jacek Markiewicz, audytor ISO 9001, ISO 22000, BRC Bureau Veritas Certification Polska.

REKLAMA

Podkreśla, że detektor skutecznie wykrywa nawet najmniejsze zanieczyszczenie ale okupione jest to mniejszą szybkością linii produkcyjnej.

Dużym wyzwaniem jest odpowiedni dobór urządzeń i ich odpowiednie skalibrowanie, aby skutecznie pracowały. Obecnie, w zakładach przemysłu spożywczego stosowane są zaawansowane systemy wykrywające ciała obce (detektory metalu, X-ray) - są to urządzenia nowoczesne, czułe i niestety bardzo drogie. Zakup detektora stanowi poważny wydatek dla producentów i wyzwanie dla osób zarządzających zakładem.

- Jednak producenci żywności wiedzą, że ten wydatek się opłaci - koszty ewentualnych reklamacji lub, co gorsza, utraty wizerunku są niewspółmiernie wysokie, a w przypadku renomowanych producentów - nie dają się przeliczyć na żadne pieniądze - mówi Jacek Markiewicz.

KOMENTARZE: (4)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Kubasiewicz Krzysztof 12-08-2011, 22:02:
Polski przemysł powinien poczekac na USA Chiny Rosję kraje Europy Zachodniej itd na wprowadzenie tych wspaniałych standartów ochrony srodowiska.....a dopiero jak Oni wprowadzą to pozniej my Polska....Zycze smacznego
  • obserwator 12-08-2011, 09:40:
Może przeczyta Pan ten artykuł jeszcze raz i zastanowi się czy ma Pan coś sensowenego do powiedzenia! Przykład szkła w produkcie mlecznym dużej firmy ostatnim czasem jest najlepszym przykładem, że warto mieć uwagę nad tym problemem! Czy może Pan sobie odpuścić "głupie" komentarze na każdy temat!
  • Kubasiewicz Krzysztof 12-08-2011, 09:28:
nie przesadzajmy z tą ochroną srodowiska...to lipa....USA - najwieksz gospodarka a swiecie w ogole nie przestrzega ochrony srodowiska i funkconuje supper,tak ze odpuscie sobie te detektory i inne głupoty Koledzy

Zobacz wszystkie komentarze (4)

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 116) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH