Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Mleko

Ekspert: Nowe wersje systemów jakości wynikają z ich okresowego przeglądu wymaganego przez GFSI

Wprowadzanie nowych wersji związane jest głównie z procesem okresowego przeglądu standardów i benchmarkingiem wymaganym przez GFSI, który te standardy akceptuje - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Rafał Pietrasik, audytor wiodący Systemów Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności Bureau Veritas Certification Polska

Ekspert: Nowe wersje systemów jakości wynikają z ich okresowego przeglądu wymaganego przez GFSI

Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
Data: 28-02-2012, 11:52

Na rozwój standardów mają wpływ doniesienia o problemach i incydentach na rynku spożywczym, wyniki weryfikacji raportów z auditów prowadzone przez właścicieli standardów, reklamacje ze strony handlu dotyczące jakości przeprowadzonych audytów w zakładach. Obserwując zmiany w standardach na przestrzeni lat można zauważyć, że po masowych wycofaniach wyrobów ze względu na migrację składników opakowań, wprowadzono nowe wymagania w tym zakresie. Moja druga obserwacja dotyczy też pracy audytorów.

Jeżeli w wielu raportach pojawiają się uwagi audytorów dotyczące interpretacji jakiegoś wymagania to w nowej wersji to wymaganie jest bardziej uszczegółowione i sprecyzowane. Tak było na przykład z analizą przyczyn niezgodności przy planowaniu działań korygujących. Wymaganie nie mówiło o tym, że jest to konieczne, lecz audytorzy wychowani na ISO 9001 wymagali tego od klientów. Obecnie, w nowej wersji standardu BRC dużą wagę przywiązuje się do analizy przyczyń źródłowych.

Zdecydowanie normy zmierzają do zaostrzenia wymagań. W nowym IFS za ocenę D będą przyznawane punkty ujemne (-20) do tej pory było 0.

Nowa, szósta wersja BRC obowiazuje już od 1 stycznia 2012, a wersja 5 została wycofana z tą datą i żaden audyt na zgodność z BRC v.5 nie ma prawa mieć miejsca. Jednak wszystkie certyfikaty w wersji 5 pozostają ważne przez okres wyszczególniony na danym certyfikacie. W przypadku IFS nowa wersja będzie obowiązywała od 1 lipca br.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Bureau Veritas Certification Polska RSS ALERT    /    systemy jakości RSS ALERT    /    certyfikacja RSS ALERT    /    IFS RSS ALERT    /    BRC RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.226.122.74
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.
iii

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.