REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Ekspert o prognozach na rynku mleka w proszku

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 14-12-2011, 12:21
Ekspert o prognozach na rynku mleka w proszku
Jadwiga Seremak-Bulge / fot. żelaznastudio

W najbliższych latach kontynuowany będzie wzrost globalnej produkcji produktów mleczarskich, zgodnie z długookresowym trendem. Szybciej rosnąć będzie tylko produkcja pełnego mleka w proszku (PMP), która zostanie zwiększona w następnej dekadzie o 31 proc. - wynika z referatu Jadwigi Seremak-Bulge wygłoszonego podczas IX Forum Spółdzielczości Mleczarskiej w Augustowie.

REKLAMA

Chiny zostaną największym producentem PMP z 40 proc. udziałem w przyroście jego produkcji. Brazylia i Nowa Zelandia będą miały odpowiednio 25 i 12 proc. udział w przyroście światowej produkcji PMP. Trzy czwarte przyrostu produkcji masła przypadnie na Indie i Pakistan, a udział Nowej Zelandii w światowej produkcji tego proszku mlecznego zwiększy się o 5-10 proc..

Prawie cały przyrost produkcji OMP przypadnie na Indie (33 proc.), Nową Zelandię (29 proc.) oraz Ukrainę (21 proc.) i Brazylię (20 proc.).

Handel międzynarodowy przetworami mlecznymi szczególnie PMP i OMP pobudzany będzie rosnącym popytem w krajach rozwijających się. Nowa Zelandia największy eksporter przetworów mlecznych zwiększy swój udział w światowym eksporcie z obecnych 30 do 35 proc. w 2019 r., mimo że udział Nowej Zelandii w światowej produkcji mleka wynosi tylko 2,3 proc.

Brazylia tradycyjny importer stanie się liczącym się eksporterem zwłaszcza OMP. Eksport z Brazylii, ale także z Argentyny wzrośnie podczas najbliższej dekady o 70 - 80 proc. Udział UE w światowym eksporcie spadnie z 32 do 27 proc. w przypadku serów oraz z 24 do 19 proc. w przypadku OMP.

Meksyk, Indonezja i Malezja będą rozwijać import OMP. Środkowy Wschód i Północna Afryka pozostaną kluczowym obszarem importującym OMP. Pod koniec następnej dekady Algieria razem z Arabią Saudyjską będzie miała około 15 proc. udział w globalnym imporcie OMP.

Udział międzynarodowego handlu (z wyłączeniem obrotów między krajami członkowskimi UE) w światowej produkcji mleka zmaleje do około 6 proc., głównie powodu wzrostu produkcji w krajach rozwijających się. Jednakże udział obrotów handlowych z zagranicą w produkcji PMP wynosi 43 proc., OMP 34 proc., serów 9 proc., a masła 8,5 proc.. Do 2019 r. udział handlu międzynarodowego w produkcji serów i OMP nie zmieni się, natomiast zmaleje w przypadku masła (do 6,5 proc.) i PMP (do 37 proc.).

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 264) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH