Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Ekspert: Utrzymuje się trend certyfikacji zgodnie z ISO 9001 i HACCP

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 27-01-2012, 11:24
Ekspert: Utrzymuje się trend certyfikacji zgodnie z ISO 9001 i HACCP
Mieczysław Obiedziński, manager TÜV SÜD Akademia oraz Food Business Service Auditor TÜV

W obecnym momencie nadal obserwujemy trend w utrzymaniu certyfikacji zgodnie z ISO 9001 oraz HACCP- optymalne rozwiązanie odnośnie podejścia procesowego w firmie (ISO 9001) oraz realizacji bezpiecznego wyrobu (HACCP) - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Mieczysław Marek Obiedziński, manager TÜV SÜD Akademia oraz Food Business Service Auditor TÜV.

Widzimy coraz większe zapotrzebowanie na certyfikację zgodnie z wymaganiami ISO 22000, która łączy wymagania systemowe, HACCP oraz GMP/GHP. Z uwagi na współpracę z sieciami handlowymi coraz więcej firm certyfikuje swoje systemy na zgodność z wymaganiami BRC Food  oraz IFS Food. Wiele firm obecne certyfikuje zintegrowane systemy zarządzania nie tylko w zakresie bezpieczeństwa żywności, ale ochrony środowiska ISO 14001, bezpieczeństwa i higieny pracy OHSAS 18001 czy zarządzania energią EN 16001/ISO 50001.

Wśród najbardziej popularnych certyfikowanych systemów zarządzania w branży spożywczej wymienić można: ISO 9001, HACCP, ISO 22000, Standardy IFS Food i BRC Food.

Nowe wersje nie zawierają zmian rewolucyjnych. Jednak zmiany wymagań, choć ewolucyjne, dotyczą wielu aspektów danego standardu i konieczność przeglądu z strony organizacji swojego systemu.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • qwertowiec 31-01-2012, 18:25:
Pocięty artykuł ląduje jako kilka i tak się kończy, że najpierw mamy coś o trendach, a następnie na koniec o zmianach w "czymś"... Wygląda na to że chodzi o zmiany w standardach ale głowy nie dam. Zakładam, że chodzi o zmiany w BRC - otóż są one tak wielu aspektów jak twierdzi pan Obiedziński, że oficjalne porównanie wersji 5 i 6 ma całe potworne 8 stron. A z tego de fact 4 bo pierwsza połowa to standardowe zapisy o co chodzi w BRC... Jak już się reklamować, to z głową, a nie na zasadzie byle było i miało naszą nazwę :)

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (11 538) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.