Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Ekspert: W trudnej sytuacji będą przede wszystkim małe mleczarnie

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 31-05-2012, 14:43
Ekspert: W trudnej sytuacji będą przede wszystkim małe mleczarnie
Jadwiga Seremak-Bulge z IERiGŻ

W trudnej sytuacji znajdą się przede wszystkim małe mleczarnie produkujące standardowe produkty - powiedziała serwisowi portalspożywczy.pl Jadwiga Seremak-Bulge z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Zdaniem Jadwigi Seremak-Bulge, presja podaży oraz słaba pozycja rynkowa sprawi, że znajdą się one z jednej strony pod presją handlowców walczących o zakup produktów po możliwie niskich cenach, a z drugiej pod presją producentów oczekujących wzrostu cen skupu, motywując to rosnącymi kosztami.

- Część mleczarni będzie szukała wyjścia z tej sytuacji przez konsolidację, która dotychczas przebiega bardzo wolno. W marcu 2012 r. na liście Głównego Inspektoratu Weterynarii zarejestrowanych było 309 zakładów produkcyjnych, z których 18 było zawieszonych. W 2011 r. było to 316 podmiotów. Liczba podmiotów skupujących wzrosła w 2011 r. do 287 z 279 w 2010 r. Sprawozdania finansowe F01 złożyło w 2011 r. 196 podmiotów wobec 205 w roku ubiegłym - mówi Jadwiga Seremak-Bulge.

Podkreśla jednak, że koszty konsolidacji dla krajowych liderów mogą się jednak okazać zbyt wysokie, a skuteczniejszą taktyką może być przejęcie zaplecza surowcowego od bankrutującej mleczarni.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (6)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Taxi-gsm 14-06-2012, 10:32:
Wkładając dziś w kanapkę seropodobny wyrób pomyślałem, że może producenci nie konsumują własnych wyrobów? A my tu szukamy rozwiązań! Zgadzam się z "nedpolams" nasze nauki ekonomiczne sprowadzają się do tabelek obrazujących i to w prymitywny sposób, to co było i "głębokiej" analizy wzrosło-spadło. Problem w tym, że w "nauce" brak jest ludzi znających choćby w dostateczny sposób realia firm, ich finanse, działalność operacyjną. Stawiam dolary przeciw orzechom, że w instytucie nikt nie jest w stania przeczytać i zrozumieć bilans, RW firmy . Stąd wygłaszane poglądy o skali mikro oparte na wiedzy makro.
  • Wilczek 11-06-2012, 23:50:
w spółdzielczości mleczarskiej to jest niestety tak, że za błędy popełnione przez prezesów nigdy nie odpowiadaja prezesi,ale zawsze niestety rolnicy! i to jest dramat tej branży że na barkach rolników szkodnicy rządzą sobie jak chcą i traktuja spółdzielnie mleczarskie jak swoje prywatne firmy! nikt tego nie zmieni , bo rady nadzorcze raczej popieraja prezesów ,choćby nie wiem jak bardzo niekompetentnych, niż naprawde nadzorowali cokolwiek i bronili inetresu WŁAŚCICIELA czyli rolników. W gruncie rzeczy rolnicy na ogól są zwyczajnie oszukiwani !
  • nedpolams@op.pl 11-06-2012, 21:48:
Coraz mniej zaczynam serio traktować wypowiedzi jak wyżej ,
Jadwiga Seremak-Bulge z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.Można sparafrazować , wiem ,że nic nie wiem.Gdyby w wypowiedzi można przeczytać o konkretnych rozwiązaniach na istniejącą sytuacją a nie komentowanie istniejącego stanu. Można zacytować klasyka kabaretu , a ja bym chciał oglądać ludzi którzy mają coś do powiedzenia.Na takie banały nie trzeba być pracownikiem Instytutu.

Zobacz wszystkie komentarze (6)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 876) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH