Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partnerzy serwisu

partner serwisu partner serwisu
Mleko

Globalny rynek "mleka" roślinnego sięgnie 16 mld USD w 2018 r.

Szacuje się, że światowy rynek roślinnych napojów alternatywnych dla mleka w 2018 r. osiągnie wartość 16,3 mld USD. W takie rozwiązania inwestuje m.in. Danone.

Globalny rynek
fot. shutterstock

Rynek produktów alternatywnych dla mleczarstwa w ostatnich latach cieszy się rosnącym zainteresowaniem. Konsumenci coraz częściej poszukują produktów pozbawionych laktozy oraz opcji roślinnych/wegańskich.

Zgodnie z informacjami firmy Innova Market Insights, produkcja alternatywnych produktów mleczarskich w okresie 2012-2016 wzrosła CAGR 20%. Substancje zastępcze mięsa miały w tym czasie CAGR 14%. Szacuje się, że w 2018 r. światowy rynek roślinnych napojów alternatywnych dla mleka osiągnie wartość 16,3 mld USD.

Dużym zainteresowaniem cieszy się zwłaszcza "mleko" migdałowe, które wyprzedziło sojowe. Takie napoje zaczynają jednak powstawać z coraz to nowych składników, takich jak takich nasiona lnu, konopi czy łubinu.  

Czytaj też: Fuzja Danone w Ameryce Północnej

Danone ma duże plany wobec Alpro

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

mleko roślinne RSS ALERT    /    Alpro RSS ALERT    /    mleko sojowe RSS ALERT    /    mleko migdałowe RSS ALERT    /    Danone RSS ALERT    /    plant-based food RSS ALERT    /    Innova Market Insights RSS ALERT

KOMENTARZE (1)

  • czytelnik 2017-06-19 11:39:00
    mięso i produkty odzwierzęce są szkodliwe dla zdrowia, wreszcie się coś zmienia

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 52.55.186.225
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.