Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

IJHARS: Prawie 20 proc. produktów mleczarskich ma błędy w oznakowaniu

  • Autor: RW., portalspożywczy.pl
  • Data: 14-07-2011, 10:35

W latach 2010-2011 nieprawidłowości w oznakowaniu stwierdzono w przypadku 19,9 proc. skontrolowanych partii produktów mleczarskich. W 2010 było to 19,3 proc. a w pierwszej połowie br. 21 proc. Od początku roku 2010 do połowy 2011 IJHARS skontrolował 244 producentów wyrobów mleczarskich i 838 partii produktów.

Nieprawidłowości cech organoleptycznych wykryto w 4 proc. skontrolowanych partii produktów. W 2010 było to 3,1 proc. a w pierwszej połowie br. 6,1 proc.

Nieprawidłowości cech fizykochemicznych wykryto w 17,8 proc. skontrolowanych partii produktów. W 2010 było to 16,2 proc. a w pierwszej połowie br. 17,8 proc. Jak mówiła 7. lipca br. na spotkaniu w siedzibie Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich Dorota Balińska, dyrektor biura Kontroli Jakości z IJHARS najczęstszą nieprawidłowością było nadmierne występowanie wody.

- Od początku 2010 roku IJHARS opublikował dane ośmiu firm jako fałszerzy żywności - powiedziała Dorota Balińska.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (3)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • ojciec dyrektor 16-07-2011, 09:35:
Proponuję moim przedmówcom zamianę lekarza prowadzącego na nauczyciela języka polskiego. Dawno takich składniowych bredni nie czytałem.
  • Maciej 16-07-2011, 08:38:
Najważniejszy b łąd, to podanie w nazwie na etykiecie skrótu PPHU zamiast całej nazwy jaka zawarta jest w zgłoszeniu działalności i jest to tak istotna nieprawidłowość że inspektor zabezpiecza towar ponieważ zagraża życiu i zdrowiu.WIJHARS muszą zajmować się takimi drobiazgami ponieważ nie mają roboty.Zeby było smiesznej to kontrolyją oznakowanie na podstawie ustawy SANEPIDU o bezpieczeństwie żywności i służby sanitarne oznakowanie produktu uznają za właściwe a wchodzi do tej samej firmy IJHARS i to oznakowanie kwestionuje.
  • BtoM 14-07-2011, 16:34:
czekamy na komentarz prezesa Bajko Edward , gdyz nie wiemy sami cop mamy mysleć o w/w temacie bez opinii wyprzedzającego o dobrych kilka lat całą brnże mleczarska polska Bajko Edwarda.
mało sie niestety udziela ostatnio na portalu spożywczym pomimo swego tzw parcia ( na szklo)

Zobacz wszystkie komentarze (3)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 904) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH