REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Indie realizują ogromny program mleczarski

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 27-06-2014, 14:26
Indie realizują ogromny program mleczarski

W 2010 roku rząd Indii zlecił Narodowemu Komitetowi Mleczarskiemu opracowanie programu wzrostu produkcji mleka do roku 2020. - Został on opracowany i założono w nim, że w 2020 roku produkcja mleka w Indiach osiągnie poziom 220 milionów ton - powiedział w rozmowie z serwisem portalspożywczy.pl Stanisław Kwiatoń, były doradca rządu Indyjskiego w ramach FAO.

REKLAMA

Aby w pełni zrozumieć ogrom przedsięwzięcia trzeba zauważyć, że w 2013 roku produkcja mleka w Indiach osiągnęła 127 milionów ton. - Trzeba podkreślić, że produkcja mleka w całej Unii Europejskiej wynosi około 164 milionów ton. USA produkują 86 milionów ton. Jeśli projekt indyjski zostanie pomyślnie zrealizowany, to Indie staną się największym producentem mleka na świecie - powiedział Stanisław Kwiatoń.

Zwrócił także uwagę, że mleko produkowane w Indiach jest przerabiane przez zakłady w granicach 25 proc. - Przy takim zakładanym wzroście produkcji, aby utrzymać ten współczynnik przerobu, będą musieli wybudować 15-20 zakładów o możliwościach przerobu 1,5-2 mln litrów dziennie - mówi Kwiatoń.

Dodaje, że cały projekt został zatwierdzony i jest finansowany przez Bank Światowy. Jego przeprowadzenie ma kosztować 453 mln dolarów.

W tej chwili średnia konsumpcja mleka w Indiach wynosi około 230 kg dziennie. - Dochód narodowy w Indiach rośnie doszyć szybko, więc klasa średnia powiększa się bardzo szybko, co przekłada się na stały wzrost konsumpcji mleka - mówi Stanisław Kwiatoń.

Zauważa jednak, że indyjski program ma słaby punkt. - Taki wzrost produkcji mleka pociąga za sobą znaczny wzrost zapotrzebowania na wodę. Jeśli popatrzmy na ślad wodny ogłoszony przez FAO, to na wyprodukowanie i przetworzenie jednego litra mleka, potrzeba 1000 litrów wody. Postawiłem Narodowemu Komitetowi Mleczarskiemu w Dehli pytanie, skąd wezmą wodę, gdy Indie jako kraj cierpią na niedostatek wody od dziesiątków lat. Odpowiedziano mi, że sprawa rządu, co budzi moje poważne obawy - powiedział Stanisław Kwiatoń.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (28 533) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH