Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu

Partnerzy serwisu

partner serwisu partner serwisu
Mleko

Inwestycja w proszkownię mleka jest odpowiedzią Mlekpolu na wyzwania rynku

Zadaniem władz spółdzielni jest takie zagospodarowanie surowca aby zapewnić jej członkom terminową i godziwą zapłatę za mleko, która jest podstawą egzystencji i motorem rozwoju gospodarstw mleczarskich - powiedział w rozmowie z serwisem portalspożywczy.pl Edmund Borawski, prezes SM Mlekpol w Grajewie.

Inwestycja w proszkownię mleka jest odpowiedzią Mlekpolu na wyzwania rynku
Edmund Borawski, prezes Mlekpolu /fot.PTWP

Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
Data: 16-11-2018, 14:05

Wskazuje, że po zniesieniu kwotowania corocznie produkcja mleka w gospodarstwach rośnie o około o 5 proc. Zmniejszyła się sezonowość produkcji, gospodarstwa specjalizują się i unowocześniają. Efektem tego jest produkcja coraz większych ilości, najwyższej jakości mleka z jednego gospodarstwa. - Zakład Sproszkowanych Wyrobów Mleczarskich w Mrągowie pozwoli nam na przerobienie większej ilości mleka i serwatki, która powstaje przy produkcji serów. Coraz więcej z naszych stałych partnerów handlowych czeka na uruchomienie tej inwestycji. Będą na pewno też nowi – mówi prezes Borawski.

- Oczywiście analizujemy rynek mleka w proszku. Bez tego typu danych trudno byłoby istnieć i rozwijać się w branży. Wszyscy wiemy, że rynek mleczarski jest zmienny i w pewnej mierze nieprzewidywalny. Dlatego też każda duża inwestycja jest obarczona jakimś ryzykiem. Nasze jest jednak niewielkie bo póki co, planowany przerób nowej proszkowni pozwoli nam na zapewnienie bezpieczeństwa naszym producentom mleka i zaspokoi potrzeby odbiorców – podkreśla Edmund Borawski.

Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol posiada 12 zakładów. Co roku skupuje i przerabia ponad 1,7 mld litrów mleka, co stanowi 15 proc. skupu surowca w kraju. Mleko odbiera od 11 tys. rolników, zatrudnia 2,3 tys. pracowników.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Edmund Borawski RSS ALERT    /    Mlekpol RSS ALERT    /    Mlekpol w Mrągowie RSS ALERT    /    inwestycje Mlekpolu RSS ALERT

KOMENTARZE (1)

  • Milko 2018-11-19 09:30:13
    oczywiście, gdy rynek mleka w proszku leży i kwiczy, proszkownia jest ostatcznością, tak jak mleko UHT w pozbywaniu się lub katalizowaniu nadwyżek surowcowych.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.152.38.154
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.