Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Kolejny ser chronionego pochodzenia we Włoszech

  • Autor: FAMMU/FAPA
  • Data: 08-06-2010, 11:43

Włochom przybył kolejny ser chronionego pochodzenia - jest to Piave z prowincji Belluno na północy kraju - informuje FAMMU/FAPA.

Na mocy rozporządzenia Komisji (UE) nr 443/2010 z dnia 21 maja 2010 r. otrzymał on status Chronionego Oznaczenia Pochodzenia (ChOP). Dotychczas nie ma go jeszcze wśród zarejestrowanych włoskich serów na stronach Komisji Europejskiej - gdy się tam znajdzie, będzie 39. produktem chronionym omawianego rodzaju.

Ten uznany na arenie międzynarodowej ser wziął swą nazwę od rzeki spływającej z gór Dolomitów, a smakiem ma przypominać "młody" Parmigiano Reggiano. We Włoszech sprzedaje się 4 rodzaje tego wyrobu, od najmłodszego (dojrzewającego 20-60 dni) do najstarszego (dojrzewaponad rok).

Według Izby Handlowej w Belluno, w kwietniu br. ceny tego pierwszego osiągały 6,20-6,30 euro/kg, a drugiego - 8,40-8,55 euro/kg

Podobał się artykuł? Podziel się!

CENY HURTOWE

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (20 611) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 263)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH