Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Konsumpcja przetworów mleczarskich wzrośnie

  • Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej
  • Data: 21-01-2014, 10:05
Konsumpcja przetworów mleczarskich wzrośnie
(fot. PTWP)

W 2014 r. poprawią się uwarunkowania makroekonomiczne wpływające na konsumpcje przetworów mleczarskich - podają analitycy Banku Gospodarki Żywnościowej.

W ubiegłym roku w Unii Europejskiej, odpowiadającej za 20 proc. światowej konsumpcji przetworów mleczarskich, niskie tempo wzrostu gospodarczego (+0,1 proc. w III kwartale 2013 r.) i zwyżki cen detalicznych nabiału spowodowały spadek wolumenu sprzedaży większości kategorii artykułów mlecznych - w Niemczech i we Francji obniżki sięgały 2-4 proc. r/r w III i na początku IV kwartału 2013 roku.

Lepiej funkcjonował rynek w Stanach Zjednoczonych (15 proc. światowej konsumpcji nabiału), gdzie w III kwartale PKB wzrosło o 3,6 proc. w relacji rocznej, spadło też bezrobocie. W tej sytuacji poprawiły się wyniki sprzedaży serów (+3 proc. r/r, przede wszystkim dzięki zapotrzebowaniu zgłaszanemu przez gastronomię), ale popyt na mleko płynne spadł o ponad 3 proc.

2014 rok powinien przynieść stabilizację na rynku mleczarskim. Według prognoz Międzynarodowego Funduszu Walutowego (MFW) wzrost PKB w bieżącym roku w Unii sięgnie 1,2 proc. r/r wobec szacowanych na 2013 r. 0,02 proc. W USA gospodarka przyrośnie o 2,6 proc., co powinno przełożyć się na dalszy spadek bezrobocia i wzrost dochodów rozporządzalnych. W efekcie, według szacunków Rabobanku, w I półroczu br. konsumpcja przetworów mleczarskich w tym kraju będzie wyższa o 1,5% w relacji rocznej (w ekwiwalencie mleka).

Jeżeli chodzi o kraje rozwijające się, to MFW przewiduje przyspieszenie tempa wzrostu gospodarczego w 2014 r. do 5,1 proc. wobec szacowanego 4,5 proc. w 2013 roku. Wprawdzie jest to znacznie mniej niż w latach 2003-2007, gdy sięgało ono 8 proc., niemniej wystarczająco, aby stymulować popyt importowy na artykuły mleczarskie. Wzmożonych zakupów oczekujemy ze strony krajów Afryki Północnej, Bliskiego Wschodu oraz Azji Południowo-Wschodniej.

W bieżącym roku ożywieniu po stronie popytu (który w 2013 r. był generowany głównie przez Chiny i Rosję) będzie towarzyszył wzrost produkcji mleka w większości regionów świata, co będzie wywierało presję raczej w kierunku stabilizacji/spadków cen artykułów mlecznych.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 780) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH