REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Małe mleczarnie łagodniej przechodzą kryzys, ale muszą ciąć koszty

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 13-09-2016, 10:32
Małe mleczarnie łagodniej przechodzą kryzys, ale muszą ciąć koszty
Andrzej Minarczuk, prezes OSM Kosów Lacki

Wbrew pozorom dobrze rozwinięty detal w małych miasteczkach i na obrzeżach wielkich miast dowodzi tego, że małe mleczarnie łagodniej przechodzą kryzys – powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Andrzej Minarczuk, prezes OSM Kosów Lacki.

REKLAMA

Zwraca uwagę, że budowanie wieloletniego zaufania pozwala uniknąć np. zatorów płatniczych. Nie jest żadną tajemnicą, że 50 dniowy termin płatność w dużych sieciach jest standardem. - A więc mimo tego, iż większość oferowany wyrobów wprowadzana jest do obrotu przez hurtownie lub bezpośrednio do sieci, to detal ma swoje racjonalne uzasadnienie. Oczywiście skala sprzedaży za pośrednictwem detalu nie jest ogromna, ale niewielkie mleczarnie to zadowala. Trudno jednak w mojej ocenie budować przyszłość zakładu tylko w oparciu o detal – mówi Andrzej Minarczuk.

W jego opinii, aby móc utrzymać się na rynku, małe lokalne spółdzielnie mleczarskie powinny do bólu ciąć koszty i dynamizować handel. Jeśli nie można sprzedać z zyskiem należy obniżać koszty, te osobowe i rzeczowe. - Wiele mleczarni jest niedoinwestowanych. Zabiegając o mleko nie równomiernie inwestowały - w większości w rolników, a niewiele w siebie. Podstawą przetrwania jest szybkie obniżenie kosztów w zakładzie i nie tracenie rynków zbytu, a najlepiej ich rozwijanie. Nie jest to łatwe ale w mojej ocenie to jedyna szansa na przetrwanie – mówi prezes OSM Kosów Lacki.

KOMENTARZE: (3)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • gośc 14-09-2016, 23:55:
róznie to jest z tym dużym podmiotem. Oj różnie
  • iro 14-09-2016, 23:46:
Coś w tym jest POWIELANIE tego co wszyscy wiedzą w szmaciarskim portalu przez byłego Policjana który jest wsadzony na stanowisko przez tych którzy chca doprowmu.adzic OSM Kosów Lacki do upadłosci . Niech ludzie dalej wiezą że jest ok. A te bajki to Pwn wcisak ale komu innea
  • ekonomista 13-09-2016, 12:25:
coś w tym jest co Pan mówi ale bez kapitału zewnętrznego może się Panu nie udać zrealizować swego planu. Tylko mądrze wynegocjowane połączenie z większym podmiotem może uratować osm kosów lacki

Zobacz wszystkie komentarze (3)

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 605) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH