Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes OZO: konsumenci doceniają mniejsze mleczarnie

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 16-01-2014, 11:03
Maleje trend konsolidacyjny w mleczarstwie

W branży mleczarskiej widać trend konsolidacyjny, ale jest on obecnie znacznie słabszy, niż był jeszcze parę lat temu. W tej chwili rynek, ale także konsumenci zaczynają dostrzegać rolę, jaką mają do spełnienia mniejsi przetwórcy - powiedziała serwisowi portalspożywczy.pl Maria Wieczorek, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Ozorkowie.

Zwraca uwagę, że minister rolnictwa w wielu swoich wystąpieniach mówił, że na rynku jest miejsce dla małych i średnich przedsiębiorstw. - Trzeba pamiętać, że to miejsca pracy w mniejszych miejscowościach, to również odbiór mleka od mniejszych dostawców, którzy nie mogliby współpracować z mniejszymi firmami. Duże firmy mleczarskie, zarówno spółdzielcze jak i prywatne, nie są zainteresowane odbiorem mleka od mniejszych dostawców. Dla nich małe spółdzielnie są jedyną możliwością sprzedaży mleka - mówi Maria Wieczorek.

Poza tym, większa liczba podmiotów zapewnia konsumentom szerszy asortyment. - Produkty liderów, chociaż są bardzo dobre, nie dadzą takiego bogactwa smaków jak liczne mniejsze spółdzielnie - uważa prezes OSM z Ozorkowa. Dodaje, że w mniejszych firmach ważniejsi są ludzie. Są bliżej siebie.

Uważa także że większe przedsiębiorstwa często szukają inspiracji w produktach małych zakładów, co przekłada się potem na ogólny rozwój rynku.

Prezes Wieczorek przyznaje, że spółdzielnia otrzymuje propozycje konsolidacji. - Nie myślimy o konsolidacji. Propozycje owszem otrzymujemy, ale na razie dobrze sobie radzimy i nie zamierzamy niczego zmieniać. My jesteśmy zadowoleni ze współpracy z mniejszymi gospodarstwami, one także chcą z nami współpracować, więc chyba wszystko jest w porządku - mówi Maria Wieczorek.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (26 487) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH