Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Minister rolnictwa: Mamy większy niż inne kraje Unii potencjał do wzrostu produkcji mleka

  • Autor: www.portalspozywczy.pl, PB, ŁS
  • Data: 09-12-2011, 14:28
Minister rolnictwa: Mamy większy niż inne kraje Unii potencjał do wzrostu produkcji mleka
Minister rolnictwa Marek Sawicki ocenia, że obok hodowli bydła mlecznego otwiera się przestrzeń do produkcji mięsa wołowego. Fot. zelaznastudio.pl

Mamy jeszcze spory potencjał do zwiększania pogłowia krów mlecznych i ich wydajności. Polska może zwiększać produkcję mleka, o czym świadczy fakt, iż nie wykorzystujemy całej kwoty mlecznej - po tym roku kwotowym rezerwa będzie wynosiła nadal około 4-4,5 proc. produkcji - ocenia minister rolnictwa Marek Sawicki. Jego zdaniem, inne kraje europejskie nie mają już takich możliwości.

- Kiedy analizuję europejskie dążenia i oczekiwania oraz możliwości rozwoju rynków europejskich w zakresie produkcji mleka, to w mojej ocenie Polska potencjalnie ma naprawdę duże szanse rozwojowe. My jeszcze mamy bardzo daleko niewykorzystaną bazę paszową, co sprawia, że zdecydowanie możemy zwiększyć pogłowie krów mlecznych, a także poprawić ich wydajność - mówi Marek Sawicki, w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl.

Jak ocenia minister, producenci mleka w Niemczech zaczynają mieć problemy, ponieważ silny rozwój biogazowni i zużycie biomasy na cele energetyczne spowodowały, że pasza staje się tam zbyt droga do przerabiania na mleko.

- W Danii możliwości wzrostu powierzchni upraw na zboża paszowe zostały wyczerpane. W Holandii rezerwa jest minimalna, we Włoszech coraz częściej mamy do czynienia z suszą i pozyskiwanie pasz zielonych dla produkcji mleka będzie coraz trudniejsze. De facto Polska ma jeden z większych potencjałów produkcji mleka - ocenia Marek Sawicki.

Minister przypomina, że za 2010 rok Dania zapłaci kary za nadprodukcję mleka ponad kwoty. Natomiast pozostałe państwa unijne nie przekraczają kwot.

- W Polsce nie wykorzystujemy całej kwoty - od 4 lat mamy rezerwę produkcyjną, podejrzewam, że po tym roku kwotowym będzie ona wynosiła nadal około 4-4,5 proc. produkcji. A więc szanse na rozwój są, tym bardziej, że nie obowiązują zaliczki na poczet kar za nadprodukcję. To jest sygnał dla tych, którzy mają możliwości, aby rozwijali swoją produkcję mleka - mówi minister rolnictwa.

W projekcie reformy Wspólnej Polityki Rolnej zapisano, że limitowanie produkcji mleka ma zostać zniesione od 1 kwietnia 2015 roku. Jednak ostatecznej decyzji jeszcze nie ma.

Zdaniem Marka Sawickiego, ewentualne zniesienie kwot mlecznych nie powinno zaszkodzić polskim producentom, właśnie ze względu na mały potencjał wzrostu produkcji w krajach unijnych.

- Jeśli kwotowanie zostanie zniesione, jesteśmy już dziś konkurencyjni - mamy dobre przetwórstwo, dobrych producentów mleka i potencjalnie dla nich otwiera się kolejna szansa na rozwój - mówi minister.

I dodaje, że obok mleka pojawia się ogromna przestrzeń w zakresie produkcji mięsa wołowego.

- Okazuje się, że polskie mięso wołowe jest wysokiej jakości, nawet z krzyżówek bydła mięsnego z mlecznym i jest duże zapotrzebowanie już nie tylko w krajach arabskich ale też w krajach Europy. Dlatego ciągle podkreślam, by ci rolnicy, którzy mają możliwości rozwoju swoich gospodarstw i potencjał paszowy nie tylko ograniczali się do samego mleka, ale przechodzili na produkcję wołowiny - mówi Marek Sawicki.

Przeczytaj także:

Minister rolnictwa: Rolnictwo w Europie już jest proekologiczne

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 263) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 269)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH