REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Mleczarstwo musi przedefiniować strategię relacji z konsumentami

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 09-01-2015, 10:14
Mleczarstwo musi przedefiniować strategię relacji z konsumentami
Edward Bajko, prezes SM Spomlek /fot.żelaznastudio

Dużym problemem dla branży jest zbyt wolny wzrost spożycia krajowego. W tej trudnej sytuacji warto na nowo zdefiniować strategię budowania relacji branży z konsumentem - powiedział w rozmowie z serwisem portalspożywczy.pl Edward Bajko, prezes SM Spomlek.

REKLAMA

Podkreślił przy tym, że środki, którymi dysponuje Fundusz Promocji Mleka, powinny zostać w 100 procentach skierowane na działania bezpośrednio obejmujące promocję mleka i jego przetworów.

Natomiast poszczególnych producentów zachęcam do poszukiwania nowych produktów, które mogłyby przynieść dodatkową sprzedaż. Polacy oczekują nowości i jeśli nie dostaną ich od rodzimych mleczarni, sięgną po artykuły z importu. A w 2015 r. możemy się spodziewać, że jego wartość będzie rosła, bo nie tylko my mamy nadwyżki mleka - mówi Edward Bajko.

W jego opinii, rok 2015 może również przynieść odpowiedź na kilka ważnych pytań, które zadają sobie i mleczarnie i producenci surowca. Jaki typ gospodarstw rolnych okaże się bardziej odporny na kryzys ? Czy będą to raczej małe i średnie gospodarstwa rodzinne, czy też nowoczesne gospodarstwa wielkotowarowe? Czy po likwidacji kwot mlecznych produkcja mleka istotnie wzrośnie, czy też niskie ceny zahamują produkcję i pomimo uwolnienia rynku mleka zanotujemy spadek podaży surowca? Co w sytuacji nadpodaży surowca będzie z tak zwanymi podmiotami skupowymi, które nie mają własnych możliwości przetwórczych i mniejszymi mleczarniami, które mają kłopoty z ulokowaniem swoich produktów na rynku? - To są ważne pytania, na które trudno dzisiaj jednoznacznie odpowiedzieć i zdania na ten temat są bardzo podzielone - uważa szef Spomleku.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 748) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH