Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Mleczarstwo na Ukrainie ma problem z surowcem

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 09-02-2015, 14:41
Mleczarstwo na Ukrainie ma problem z surowcem
Anatoliy Yurkevych, prezes Milkiland N.V. /fot.żelaznastudio

Produkcja mleka na Ukrainie jest bardzo rozproszona, z tego względu mamy wysokie koszty transportu. Ponadto, cześć mleka ma kłopoty z jakością - powiedział w rozmowie z serwisem portalspożywczy.pl Anatoliy Yurkevych, prezes Milkiland N.V.

Na Ukrainie produkcja mleka jest bardzo rozproszona. Z tego względu trzeba je przewozić na znacznych odległościach. - Czym dalej będziemy wozić mleko, tym będziemy mieli wyższe koszty. I tutaj dojdziemy do ograniczeń, które nie pozawalają skupić tego mleka więcej. Naszym głównym zadaniem jest teraz rozbudowanie własnej bazy produkcji mleka, w taki sposób, aby nie była rozproszona - mówi Anatoliy Yurkevych. Podkreśla, że baza skupowa mleka musi być w odległości do 100-150 km od zakładów, co pozwoli znacznie obniżyć koszty produkcji, a tym samym być konkurencyjnym na rynkach zbytu.

Mililand inwestuje w taką produkcję. - Były inwestycje w nowe farmy mleczne, na 3000 krów, pomagamy rozwijać się istniejącym grupom producenckim. Około 4 proc. przetwarzanego surowca Milkiland produkuje samodzielnie we własnym zakresie. Warto to podkreślić, gdyż polskie mleczarnie w ogóle nie produkują samodzielnie mleka - mówi prezes Milkilandu.

Innym problemem, który trapi ukraińskie mleczarstwo to jakość surowca. Wcześniejsze wymagania jakościowe za czasów ZSRR były znacznie mniejsze niż obecnie i trudno się gospodarstwom dostosować. - Cały czas prowadzimy szkolenia, aby sprostać tym, nowym, wyższym wymaganiom. Trzeba również dodać, że wydajność jest znacznie mniejsza niż w krajach Unii Europejskiej. Rolnicy muszą włożyć znacznie więcej pracy w produkcję mleka, a tym samym my musimy prowadzić więcej szkoleń, aby produkcja była opłacalna i na sensownym poziomie - twierdzi Anatoliy Yurkevych.

Przyznaje także, że firmie stabilności w pozyskiwaniu surowca na Ukrainie. - W tej chwili najbardziej potrzebujemy stabilności politycznej i finansowej, która jest zagrożona przez brak stabilności politycznej. Jeśli uda się osiągnąć tą stabilność, to jestem przekonany, że produkcja mleka zacznie szybko rosnąć - mówi prezes Yurkevych.

Milkiland na Ukrainie przetwarza rocznie 400 tys. ton mleka, a zysk całej grupy - obejmującej zakłady na Ukrainie, w Rosji i zakład w Polsce, za pierwsze pół 2014 roku wyniósł 14 mln euro.

Grupa Milkiland to producent nabiału działający w krajach WNP oraz Unii Europejskiej. Spółką holdingową Grupy jest Milkiland NV z siedzibą w Holandii, podczas gdy działania w krajach WNP i Unii Europejskiej podejmowane są poprzez spółki zależne na Ukrainie, Rosji oraz Polsce.

Milkiland rozpoczęło działalność na Ukrainie w 1994 r. jako mała firma mleczarska, która przekształciła się w wiodącego producenta na rynku wyrobów mlecznych w krajach WNP. Od 2012 roku Milkiland skupia się na rozwoju działalności w krajach Unii Europejskiej i zdobywaniu kolejnych rynków, czego przejawem jest powołanie spółki Milkiland EU działającej w Polsce i zakup zakładu „Ostrowia" w Ostrowi Mazowieckiej

Podobał się artykuł? Podziel się!

SPÓŁKI SEKTORA SPOŻYWCZEGO NA GPW

MLKMilkiland N.V.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 451) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH