Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Mleko ekologiczne stanowi inwestycję wizerunkową

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 16-11-2015, 14:09
Mleko ekologiczne stanowi inwestycję wizerunkową
Tomasz Głasek, dyrektor handlowy OSM Piątnica /fot.PTWP

Nie narzekamy na sprzedaż mleka ekologicznego, ale są to wręcz śladowe ilości. Od jednego, przeciętnego rolnika, który produkuje mleko w sposób konwencjonalny skupujemy często więcej mleka, niż od 33, którzy przeszli na produkcję ekologiczną - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Tomasz Głasek, dyrektor handlowy OSM Piątnica.

Podkreśla, że jak na razie spółdzielnia bez problemu sprzedaje całą swoją produkcję ekologiczną, w związku z tym myśli o jej rozwinięciu. - Musimy być jednak ostrożni, gdyż nie wiemy jak głęboki jest to rynek. W związku z ograniczonymi możliwościami produkcyjnymi, dystrybucja jest prowadzona tradycyjnymi kanałami sprzedaży. Mleko ekologiczne z Piątnicy dostępne jest w wybranych placówkach i delikatesach jak Alma, czy Piotr i Paweł – mówi dyrektor Głasek.

- Muszę przyznać, że nie zarabiamy na tej produkcji, ale również nie dopłacamy do tego. Nie zamierzamy rezygnować z produkcji mleka ekologicznego, gdyż traktujemy to jako inwestycję w nasz wizerunek, jako spółdzielni produkującej wyroby ze znakomitego surowca, świeże i naturalne – dodaje.

Zaznacza, że na rynku praktycznie nie ma takiego świeżego mleka ekologicznego. Pojawiają się podobne produkty z importu, ale jest to zazwyczaj mleko UHT, czyli praktycznie pozbawione większości witamin. Dodatkowo mleko importowane kosztuje często 6-7 zł za litr. - Ekologiczne mleko z Piątnicy jest nisko pasteryzowane i sprzedawane jako mleko świeże. Warto także podkreślić, że nie ma normalizowanej zawartości tłuszczu, co przekłada się na jego oryginalny, naturalny smak, zbliżony do mleka świeżego. Dodatkowo jesteśmy konkurencyjni cenowo, gdyż litr naszego mleka kosztuje obecnie ok. 5 złotych – mówi dyrektor handlowy OSM Piątnica.

OSM Piątnica otrzymała podczas VIII Forum Rynku Spożywczego i Handlu nagrodę Dobry Produkt za mleko ekologiczne.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 463) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH