Mniej mleka w Australii

• Autor: FAMMU/FAPA
• Data: 04-07-2008, 15:33

• wydrukuj artykuł prześlij dalej komentarze (0)

Australijska produkcja mleka będzie prawdopodobnie o ponad 5 proc.mniejsza od tej z sezonu 2006/07 (czerwiec - maj) i wyniesie 9,37 mln ton - informuje FAMMU/FAPA.

Zaważą na tym bardzo złe wyniki z początku sezonu, kiedy farmerzy stanęli w obliczu niedoborów i tak już drogich pasz. Spadek produkcji po 5 miesiącach sezonu sięgał 8 proc. Kolejne 5 miesięcy było jednak lepsze i po 10 miesiącach roku mlecznego 2007/08 spadek wobec analogicznego okresu roku ubiegłego wynosił -5,3 proc. (w lutym mleka było nawet nieco więcej). Dostarczono w tym czasie 8 mln ton mleka.

W tym czasie dość stabilna pozostała tylko produkcja PMP na poziomie 123,5 tys. ton (-0,7 proc.), a produkcja serów zmalała o 3,4 proc. do 295 tys. ton. Serwatki wytworzono o 7,4 proc. mniej (70,6 tys. ton), masła o 8,3 proc. (71,6 tys. ton), a tłuszczu maślanego o 9,3 proc. mniej (20,2 tys. ton). Najbardziej zmalał wolumen OMP - o ponad 16 proc. do 149,4 tys. ton.

Jeśli sytuacja się poprawi, niewykluczony jest powrót do produkcji 9,8-10,2 mln ton w latach 2010-11. Tym samym Australia będzie mogła pozostać w gronie największych dostawców produktów mleczarskich na rynki światowe i uczestniczyć w owocach wzrostu popytu zwłaszcza w krajach rozwijających się oraz na rynkach potentatów spożycia takich jak Brazylia, Rosja i Chiny.

Podobał się artykuł? Podziel się!