Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Może spaść liczba przetwórców mleka

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 07-07-2015, 14:05
Może spaść liczba przetwórców mleka
Marcin Hydzik, prezes ZPPM fot.PTWP

W obecnej sytuacji możemy oczekiwać redukcji liczby przetwórców obecnych na rynku – powiedział w rozmowie z serwisem portalspożywczy.pl Marcin Hydzik, prezes Związku Polskich Przetwórców Mleka.

Jak mówi prezes ZPPM, nie jest dla nikogo tajemnicą, że w Polsce podaż produktów mleczarskich przewyższa popyt – różne są tylko opinie, co do skali tego zjawiska, gdyż niektórzy eksperci stwierdzają, że z Polski trzeba wywieźć już nie 20 proc. czy 30 proc., a nawet 40 proc. produkcji by utrzymać aktualny poziom cen. - Oznacza to, że albo firmy znajdą rynki zbytu dla tej masy towarowej, albo czeka nas fala bankructw lub przejęć. O ile duże, stabilne firmy z pierwszej dziesiątki lub nawet piętnastki się obronią, o tyle małe i średnie spółdzielnie nie będą miały szansy na przetrwanie w warunkach tak zajadłej konkurencji eksportowej – mówi Marcin Hydzik.

Jego zdaniem, będzie to test dla zarządzających tymi spółdzielniami - albo nadal będą rozpaczliwie, ale chyba jednak bez sukcesów poszukiwać pomocy państwa, postulując ustalanie cen urzędowych, ingerencję w umowy handlowe z sieciami itp., albo zgodzą się na połączenie z silniejszymi, aby uratować przynajmniej część miejsc pracy w swoich zakładach.

- Szansą małych i średnich zakładów może być również odnalezienie swojej niszy rynkowej, być może związanej z dziedzictwem swojego regionu. Oczywiście najchętniej widzielibyśmy wzrost eksportu produktów o wysokiej wartości dodanej i niektóre nasze firmy ambitnie starają się wejść na rynki zagraniczne z tego typu ofertą, a nie tylko z proszkami mlecznymi lub masłem, ale to wymagać będzie jeszcze lat, aby na danym rynku zagościć na dobre – uważa szef ZPPM.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 444) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH