Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Mleko

Na całym świecie rośnie produkcja mleka

Rok 2019 w Polsce to o ponad 2 proc. wyższy skup mleka niż w 2018, ale niższe ceny skupu. Sytuacja w Europie i na świecie jest podobna jak w Polsce. Globalnie mamy większą produkcję mleka. Przewiduje się, że w Polsce ilość skupionego mleka przekroczy 14 mld litrów - powiedziała serwisowi portalspożywczy.pl Małgorzata Wysocka, członek zarządu Polish Dairy.

Na całym świecie rośnie produkcja mleka
Małgorzata Wysocka

Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
Data: 09-01-2020, 11:06

Niższe ceny skupu w Polsce i w Europie czy ceny na poziomie początku 2017 roku wywołały niezadowolenie wśród związków i organizacji mleczarskich. Na przykład we Francji wzorem niemieckich organizacji postanowiono negocjować ceny zbytu na główne produkty z dużymi odbiorcami co miało na celu ustalenie stałej minimalnej ceny w skupie mleka. Rozmowy takie będą odbywały się co 6 miesięcy. Cena ta ma pokryć rolnikom koszty produkcji na najbliższe pół roku. Cenę ustalono w wysokości 0,355 euro/litr.

Do takich rozmów dochodzi w tych krajach, gdzie o interesy branży dba jedna organizacja. Kilka organizacji konkurujących ze sobą o wpływy nie mających wspólnego celu czy chęci porozumienia się w ważnej dla branży sprawie i pozostawienie negocjacji cen zbytu zarządom mleczarni stawia branżę mleczarską w Polsce na gorszej pozycji negocjacyjnej z dużymi odbiorcami w związku z czym średnia cena skupu jest niższa od średniej ceny płaconej rolnikom w Unii Europejskiej. Średnia cena skupu w Unii Europejskiej w październiku 2019 roku wyniosła 0,349 euro/kg mleka. W Polsce w październiku średnia cena płacona rolnikom za mleko była niższa niż w 2017 i 2018 roku i wyniosła netto 0,135 PLN/litr.

Rok 2019 to stopniowa zwyżka cen na odtłuszczone mleko w proszku, która w grudniu osiągnęła najwyższą cenę od 5 lat. Ogółem w 2019 roku Odtłuszczone Mleko w Proszku wzrosło o ponad 59%. Tego samego nie można powiedzieć o Pełnym Mleku w Proszku, którego ceny również wzrosły, ale tylko o 6,5%. W 2019 roku wzrosły ceny prawie wszystkich produktów mleczarskich oprócz masła, którego cena w ciągu roku spadła o blisko 18%.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Małgorzata Wysocka RSS ALERT    /    Polish Dairy RSS ALERT    /    rynek mleka RSS ALERT    /    rynek mleczarski RSS ALERT    /    produkcja mleka RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.232.55.175
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.