Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Na rynku mleka nie powinno być kryzysu

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 08-12-2014, 16:22
Na rynku mleka nie powinno być kryzysu

Obecne długo terminowe tendencje i prognozy międzynarodowych organizacji nie wskazują, aby w najbliższych latach na rynku mleczarskim wystąpiła kryzysowa sytuacja - wynika z analizy dr Piotra Szajnera z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej wykonanej na zlecenie Biura Analiz Sejmowych Sejmu RP.

Jak czytamy w opracowaniu, bilansowe spożycie mleka w Polsce będzie wykazywało tendencję wzrostową i w 2020 roku powinno osiągnąć poziom 307 kilogramów per capita. Równocześnie zmieni się jego struktura. Zdaniem Piotra Szajnera w strukturze konsumpcji wzrośnie udział produktów o dużym udziale wartości dodanej, do produkcji których używa się większe ilości surowca, czyli np. serów, jogurtów czy masła.

Równocześnie w handlu zagranicznym utrzyma się saldo dodatnie, które wyniesie 1,3-1,4 mln ton w ekwiwalencie surowca. Wzrośnie także intensywność wymiany wewnątrz gałęziowej, gdyż wzrostowi eksportu będzie towarzyszył rosnący import. Z analizy wynika, że eksport będzie miał duże znaczenie, gdyż na rynku będzie występowała około 15-procentowa nadwyżka podaży nad popytem, mierzona wskaźnikiem samowystarczalności.

Zdaniem autora opracowania, powyższe tendencje nie wskazują, aby branży mleczarskiej groził poważniejszy kryzys. Zastrzega jednakże, że doświadczenia ostatnich lat pokazują, że nie można wykluczyć takiego scenariusza i trzeba być przygotowanym na taką sytuację. Zaznacza także, że obecnie możliwości stosowania skutków dekoniunktury są ograniczone, a decyduje o tym system regulacji rynkowych w Unii Europejskiej i zobowiązania WTO.

Jego zdaniem, wprowadzanie niektórych działań o charakterze interwencyjnym może spotkać się z dezaprobatą WTO i możliwością nałożenia sankcji w handlu zagranicznym.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (4)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • mleczko 10-12-2014, 13:59:
a gdzie można znaleźć to opracowanie?
  • Anna H. 09-12-2014, 13:48:
Kryzys na rynku mleka jest zapowiadany odkąd pojawiły się problemy z przekroczeniem kwot mlecznych. Dziwny zwrot komunikacji. Wydaje się, że tak jak w przypadku problemu z eksportem jabłek na wschód tak teraz mamy identyczna sytuację z mlekiem. Lecz nikt z rządzących ani innych instytucji nie wspierają sprzedaży mleka na rynkach lokalnych. Powinna "zadziać" się akcja taka jak w przypadku jabłek - jedz jabłka na złość Putinowi. Ale w przypadku mleka mam wrażenie, że nikt nie ma za bardzo przekonania co do tych działań.
  • Cyryl 09-12-2014, 11:37:
Kryzys w mleczarstwie jest, a to dopiero jego początek. To co oni wypisują to są jakieś kpiny.

Zobacz wszystkie komentarze (4)

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 733) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH