Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Osłabnie rywalizacja o surowiec

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 12-03-2014, 11:17
Osłabnie rywalizacja o surowiec
Edward Bajko, prezes SM Spomlek /fot.żelaznastudio

Jest duże prawdopodobieństwo, że trwająca od wielu miesięcy zacięta rywalizacja o surowiec niebawem trochę osłabnie - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Edward Bajko, prezes SM Spomlek.

Powodem zmiany tendencji będą spadające ceny mleka przerzutowego, które napędzały wzrost cen surowca. Jego wysokie ceny zmusiły do szukania tańszych rozwiązań. - Najtańszą metodą pozyskania surowca jest dotarcie do bezpośredniego producenta, nawet jeśli trzeba mu zapłacić nieco drożej, ale poniżej ceny tzw. przerzutu. Nie ma ekonomicznego powodu, aby poszukiwać nowego mleka i dostawców, gdy można mleko kupić w rozsądnej cenie na rynku wtórnym - mówi Edrward Bajko.

Zauważa, że cena mleka przerzutowego spada, a co za tym idzie, zmniejszy się walka o surowiec pomiędzy mleczarniami. - Trudno jednoznacznie określić, co jest przyczyną tego spadku. Moim zdaniem wygląda to na coś więcej niż tylko chwilowa korektę cen - mówi szef Spomleku.

Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek z Radzynia Podlaskiego jest jednym z największych polskich producentów sera żółtego. W 2013 r. wyprodukowała blisko 21 000 ton serów typu holenderskiego i szwajcarskiego. Ponad 1/4 wyprodukowanych przez Spomlek serów znajduje odbiorców poza granicami Polski. Szczególnie silną pozycją Spółdzielnia cieszy się na rynku rosyjskim, dokąd eksportuje ponad 40 proc. produkcji serów. Firma jest jednocześnie jednym z filarów eksportu polskiego mleczarstwa do Rosji. SM Spomlek to ponad 100 lat tradycji spółdzielczości na ziemiach Polesia. Obecnie należy do ponad 1800 udziałowców, wśród których ponad 1300 osób to rolnicy indywidualni - dostawcy, a ponad 500 to pracownicy spółdzielni. Rocznie przerabia ponad 300 mln litrów mleka krowiego.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (19 290) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH