Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

OSM Czarnków dostosowuje produkty do szkół

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 11-01-2016, 13:42
OSM Czarnków dostosowuje produkty do szkół
Zofia Just, wiceprezes OSM Czarnków /fot.żelaznastudio

Rynek galanterii ma zastój z jednej strony, ale z drugiej ciągle wchodzą nowe produkty, często innowacyjne. Nasza spółdzielnia jest znana właśnie z galanterii, którą już produkujemy kilkanaście lat. W tej chwili wprowadziliśmy deser mleczno-czekoladowy Zuzia z czystą etykietą – powiedziała serwisowi portalspożywczy.pl Zofia Just, wiceprezes OSM Czarnków.

Zaznacza, że całkowicie czysta etykieta oznacza, że w składzie jest tylko śmietanka, cukier, aromat i skrobię kukurydziana nie modyfikowaną. - Jest to całkowicie produkt naturalny. Ten produkt nadaje się do szkół, zgodnie z najnowszym rozporządzeniem. Przyznam, że przepisy dotyczące sprzedaży żywności w szkołach są dla mnie trochę zbyt rygorystyczne, chociaż, z drugiej strony, w wielu przypadkach wystarczy wprowadzić lekkie poprawki do składu niektórych produktów, aby spełniały wymogi rozporządzenia – mówi Zofia Just

Dodaje, że szczególnie produkty mleczarskie mogą ponownie pojawić się w szkołach, bo mamy 10 gram tłuszczu w 100 gramach produktu, 10 g cukru w 100 gramach. - Ewentualnie można dyskutować w kwestii zawartości soli, gdyż rozporządzenie europejskie dopuszcza 3,5 proc. to czemu polska dopuściła mniejsze wartości niż Unia Europejska – pyta wiceprezes mleczarni z Czarnkowa.

- Gdyby ktoś z ministerstwa rozejrzał się po rynku, to zaobserwowałby, że praktycznie obecnie żaden serek, który jest w sprzedaży nie ma poniżej 10 proc. cukru, a to ze względu na to, że dzieci i tak będą szukały produktów słodkich. W mojej ocenie, wszelkie ewentualne zmiany należy wprowadzać stopniowo, powoli obniżając granice zawartości rożnych składników, tak aby konsumenci mogli się przyzwyczaić do nowych smaków, a producenci mogli płynnie zmieniać receptury – mówi Zofia Just.

Podkreśla, że mleczarnia pracuje nad zmianą technologii, ale takie gwałtowne zmiany są trudne. - Mamy jogurt, który nadaje się do szkół. Wkrótce wprowadzimy także kaszki manne, nadające się do sprzedaży na terenie szkół – powiedziała wiceprezes Just.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • mamuska016 14-01-2016, 10:54:
No wreszcie chociaż ktoś pomyślał żeby zadbać choć trochę o dzieci ! Chociaż Czarnków ma fajny i mało składnikowy asortyment to idzie w jeszcze lepszym kierunku wiedzę, cieszy takie podejście rodzimego producenta !

Zobacz wszystkie komentarze (1)

  • 10.

    JUBILEUSZOWA EDYCJA 14-16 maja 2018, Katowice • Spodek i MCK • Metropolia GZM

  • Modernizujmy armię rozsądnie. Wnioski po Europejskim Kongresie Gospodarczym w Katowicach ⬇️ @polskathetimes @EECKatowice polskatimes.pl/strefa-biznesu…
    @EECKatowice - (RT) @PZLSwidnik
  • W wiceministrem zdrowia Zbigniewem J. Królem @MinZdrowia na @EECKatowice rozmawialiśmy m.in. o zdrowiu publicznym. Po I wojnie światowej Polska była wschodnioeuropejskim liderem w tej dziedzinie #zdrowiepubliczne #EKG2018 #EEC2018 bit.ly/2kezwvf https://t.co/TL0Aq2HW8R
    @EECKatowice - (RT) @wojciech_kuta
  • Nie możemy się doczekać! 👌 @BIPolska @EECKatowice @AirVeinPoland @CerviRobotics twitter.com/MichWasowski/s…
    @EECKatowice - (RT) @Pentacomp_SI
  • Nie obawiam się o źródła finansowania inwestycji - mówi w rozmowie z portalem @wnppl Paweł Borys, prezes @Grupa_PFR pytany o to, czy mniejsze wpływy z przyszłego budżetu Unii Europejskiego będą stanowiły dla nas duży problem. Jakie ma argumenty? #EKG2018 #EEC2018 @EECKatowice https://t.co/Ar46rCsVku
    @EECKatowice - (RT) @ElzbieciakTomek
  • Czy #biotechnologia w Polsce ma szansę stać się ważnym elementem innowacyjnej gospodarki? Na to pytanie odpowiadali podczas @EECKatowice m.in. liderzy przemysłu farmaceutycznego i eksperci. #EEC2018 #EKG2018 @rynekzdrowia bit.ly/2s3floz https://t.co/hd2DqreGPl
    @EECKatowice - (RT) @wojciech_kuta
  • Joseph BenAmram, prezes MSD w regionie EURAM na @EECKatowice: rozwój biotechnologii wymaga partnerstwa między rządem, firmami krajowymi i międzynarodowymi oraz ośrodkami badawczymi. #EEC2018 #EKG2018 @rynekzdrowia rynekzdrowia.pl/Farmacja/Biote… https://t.co/4jWpURT8yi
    @EECKatowice - (RT) @wojciech_kuta
  • MT @PwCCEE: twitter.com/PwCCEE/status/… The 10th @EECKatowice, the largest economic event in #CEE with 150 insp...
    @EECKatowice - (RT) @amitabhrjha
  • Kto może w unijnych negocjacjach nad budżetem czuć się wygranym? Jak to możliwe, że mamy więcej, ale mniej? W "Rządowej ławie" na pytania @adam_sierak odpowiada Jerzy @JerzyKwiecinski z @MIR_GOV_PL. Serdecznie polecamy całą rozmowę 👉👉👉 bit.ly/2rZ21k6 https://t.co/yQNOLL2YP2
    @EECKatowice - (RT) @wnppl
  • EKG 2018 w Katowicach. Kongres pełen wyzwań @se_pl @EECKatowice superbiz.se.pl/wiadomosci-biz…
    @EECKatowice - (RT) @SuperbizPL
  • We are pleased that once again our Warsaw team could be part of @EECKatowice. This year we supported two of our amazing clients @INGBankSlaski and @_PKEE_ in setting up the exhibition, filming, tweeting, taking pictures, and of course a lot of networking and fun. #work #Katowice https://t.co/9zvLpCf52O
    @EECKatowice - (RT) @AvenewMedia
Pobierz aplikację EEC
WIĘCEJ
PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (18 184) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH