Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

OSM Nowy Sącz stawia na produkty niszowe

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspozywczy.pl
  • Data: 24-05-2010, 10:53
OSM Nowy Sącz stawia na produkty niszowe

Stawiamy na nisze i niszowe produkty. Budujemy rynek i staramy się produkować to czego nie robią inni, lub nie mogą sprzedać. Stale wprowadzamy nowe produkty. Nasza spółdzielnia uzyskała ekologiczny certyfikat, gdyż uważam, że za kilka lat żywność ekologiczna będzie prawdziwym przebojem w Polsce - powiedziała serwisowi portalspozywczy.pl Bożena Załubska, prezes OSM Nowy Sącz.

Na razie popyt na ekologiczne produkty nie jest duży i nie pokrywa wszystkich naszych mocy produkcyjnych, ale się zwiększa około 5 proc. rocznie. Myślę, że za 2-3 lata całość zakupionego surowca ekologicznego przerobimy na produkty ekologiczne - mówi prezes Załubska.

Skup mleka rośnie nam powoli, ale systematycznie. Ilość skupowanego mleka wzrasta około 1-2 proc. rocznie. Nasza spółdzielnia eksportuje produkty do Czech, na Słowację i na Węgry. Za granice są wysyłane głównie produkty niszowe jak oscypki, bryndza czy ser Mirella - mówi Bożena Załubska.

Na rynku lokalnym, czyli w dawnym województwie nowosądeckim spółdzielnia sprzedaje 45-50 proc. swojej produkcji. Produkty regionalne jak bryndza czy oscypki, produkty ekologiczne, mleka, kefiry za pośrednictwem sieci są dostępne w całej Polsce. - Jesteśmy także obecni na rynku śląskim, krakowskim czy tarnowskim. Około 35 proc. produkcji trafia na rynek całego kraju, 10 proc. sprzedajemy do dalszego przetwórstwa czyli do piekarni czy cukierni. Pozostałe 10 proc. jest wysyłane za granicę - mówi prezes OSM Nowy Sącz.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 798) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 330)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH