Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

OSM Piątnica: Produkty mleczarskie są kluczowe dla klientów rynku HoReCa

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 21-03-2018, 10:12
OSM Piątnica: Produkty mleczarskie są kluczowe dla klientów rynku HoReCa
Przemysław Werner

Śmietana, masło czy mleko to podstawowe produkty dla klientów rynku HoReCa, takich jak cukiernie czy piekarnie. Wielu klientów bazuje na lokalnych producentach, doceniając bezpośrednie dostawy – powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Przemysław Werner, Koordynator Rynku HoReCa Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Piątnicy.

Ocenia, że obecnie rynek ten jest mocno rozdrobniony. Jeszcze kilka lat temu tak samo wyglądał rynek detaliczny. - Sklepy posiadały asortyment głównie od lokalnych producentów. Podobny kierunek zmian przewiduję dla sektora HoReCa. Dla Piątnicy jako firmy o zasięgu ogólnopolskim to znacząca szansa – mówi Przemysław Werner.

Zwraca uwagę, iż wraz z rozwojem społeczeństwa, zmienia się podejście do żywienia. - Chcemy jeść dobrze i zdrowo, ale jednocześnie szybko. Zmiany cywilizacyjne przyniosły nam nowe standardy życia – jesteśmy bardziej zapracowani, ale jednocześnie stać nas na więcej wygód, częściej korzystamy z sektora usług. Przykładem tego jest wzrost zainteresowania ofertami firm cateringowych. Obecnie wyjście do restauracji na obiad z rodziną czy zorganizowanie tam uroczystości staje się standardem. Wybieramy opcję najwygodniejszą – ocenia Koordynator Rynku HoReCa OSM Piątnica.

Drugim wyraźnym trendem, na który zwraca uwagę, jest wspólne gotowanie, celebrowanie przygotowywania posiłków, pichcenie jako sposób spędzania czasu. - Coraz większa ilość kulinarnych programów telewizyjnych inspiruje konsumentów do poszukiwania nowych smaków i odkrywania tych dawno zapomnianych – mówi Przemysław Werner.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (10 340) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane