REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Pierwsza wspólna marka mleczarska nie utrzymała się

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 12-07-2016, 13:02
Pierwsza wspólna marka mleczarska nie utrzymała się
fot. PTWP

Trzy niewielkie spółdzielnie mleczarskie wprowadziły w 2011 roku na rynek wspólną markę - Ser świętokrzyski twarogowy. Niestety projekt upadł.

REKLAMA

Ser świętokrzyski twarogowy uzyskał certyfikat "Jakość i tradycja" i był wytwarzamy według tej samej technologii w trzech mleczarniach biorących udział w projekcie: Jędrzejowskiej Spółdzielni Mleczarskiej, OSM Chmielnik oraz OSM Pierzchnica. - Nie konkurujemy ze sobą, ale staramy się blisko współpracować – podkreślał wówczas Wojciech Kałka, prezes Jędrzejowskiej Spółdzielni Mleczarskiej. Spółdzielnie, pomimo wspólnej marki, prowadziły oddzielny marketing i dystrybucję.

- Niestety projekt upadł. Nasze drogi się rozeszły. Nie było na rynku pozytywnego odbioru. Trzy mleczarnie z województwa świętokrzyskiego stworzyły jedną wspólna markę, dla twarogów. Niestety nie było później żadnego przełożenia na sprzedaż, ani na marketing. Cały ten projekt umarł śmiercią naturalną. Ten twaróg chyba nadal jest produkowany pod tą marką, ale produkuje go tylko jedna mleczarnia, a nie trzy. Każda obrała własną ścieżkę – powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Piotr Dąbrowski, prezes Gminnej Mleczarni w Pierzchnicy.

 Zdaniem Wojciecha Kałki, dużym problemem okazała się dystrybucja. - Przy produkcie, który jest naprawdę świeży, dostawy do sklepów muszą być realizowane przynajmniej dwa razy w tygodniu. Właściciele sklepów narzekali, że to problem, że za dużo faktur. Wolą zamówić i wystawić więcej produktów typu UHT, niż naprawdę dobrego, ale nieco kłopotliwego wyrobu. Zdarzały się nawet takie przypadki, że sprzedawcy zamawiali nasz towar dla siebie, ale już nie do dalszej sprzedaży – mówi prezes Jędrzejowskiej Spółdzielni Mleczarskiej.

Więcej na ten temat można przeczytać tutaj.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (28 811) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH