Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Pierwsze oznaki korekty cen na rynku przetworów mleczarskich w Polsce

  • Autor: Bank BGŻ
  • Data: 24-08-2010, 15:49

Na krajowym rynku zbytu przetworów mleczarskich, po wzrostach notowanych nieprzerwanie od kwietnia br., w sierpniu zaobserwowano pierwsze oznaki korekty cen sprzedaży większości stałych przetworów towarowych - mleka w proszku, mleka zagęszczonego oraz wybranych serów dojrzewających - informują analitycy Banku BGŻ.

W drugim tygodniu bieżącego miesiąca potaniały także artykuły płynne, za wyjątkiem mleka spożywczego, którego ceny zwiększyły się od 0,2 do 0,5 proc. w relacji tygodniowej.

W dalszym ciągu utrzymują się natomiast wzrostowe tendencje cen skupu. W lipcu br. mleczarnie za surowiec płaciły przeciętnie 102,59 PLN/hl, tj. więcej o 0,5 proc. w relacji miesięcznej oraz o prawie 20 proc. wobec analogicznego okresu ubiegłego roku. Podwyżki były konsekwencją wciąż dobrej sytuacji na rynku zbytu przetworów mleczarskich, podtrzymywanej w ostatnich miesiącach przez osłabienie złotego, co zwiększało wpływy z eksportu nawet przy obniżce cen na rynkach światowych. Biorąc pod uwagę spadek wolumenu skupu w Polsce oraz czynniki sezonowe, w kolejnych miesiącach prawdopodobne są dalsze, niewielkie wzrosty cen, mimo, iż obecnie utrzymują się one na relatywnie wysokim poziomie -- wyższym o około 10 proc. wobec średniej z ostatnich 5 lat.

Niezmiennie mamy do czynienia natomiast z ich dużym zróżnicowaniem regionalnym. Najwyższe ceny notowane są obecnie w województwie podlaskim, gdzie w lipcu br. mleczarnie płaciły przeciętnie 109,40 PLN/hl mleka, tj. o ponad 25 proc. więcej, niż w województwie podkarpackim, charakteryzującym się najniższymi cenami. Po cenach wyższych, niż średnia krajowa surowiec skupowano w województwach: zachodniopomorskim, warmińsko-mazurskim oraz opolskim.

Według najnowszych prognoz USDA (Amerykański Departament ds. Rolnictwa), ze względu na istotny przyrost wydajności krów, produkcja mleka w Stanach Zjednoczonych w 2010 r. zwiększy się o 1,0 proc. w relacji rocznej i o 1,3 proc. w kolejnym, 2011 roku. Przyczyni się to m.in. do odbudowy amerykańskiego eksportu, który załamał się w ubiegłym roku. USDA przewiduje, iż w br. sprzedaż artykułów mleczarskich na rynki zagraniczne wzrośnie o ponad 50 proc. w relacji rocznej. Biorąc pod uwagę pierwsze szacunki wskazujące na zwiększenie produkcji mleka w nowym sezonie w Nowej Zelandii, a co za tym idzie wzrost konkurencji na rynku globalnym, w 2011 r. eksport ze strony USA może się obniżyć.

Stopniowa odbudowa podaży mleka już w lipcu br. przełożyła się na spadki światowych cen przetworów mleczarskich. Niemniej, w połowie sierpnia tendencje te uległy wyhamowaniu, a ceny masła oraz OMP nawet nieznacznie wzrosły, do odpowiednio 3800-4300 USD/t i 2800-3200 USD/t.

Utrzymuje się duże zróżnicowanie regionalne cen.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 904) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH