Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Polacy mają coraz większy apetyt na mleko

  • Autor: Puls Biznesu
  • Data: 24-11-2014, 08:26
Polacy mają coraz większy apetyt na mleko
Branża mleczarska spodziewa się sporego ożywienia konsumpcji

Mimo limitów w produkcji konsumpcja mleka rośnie. Po wprowadzeniu embarga przez Rosję, mleka i przetworów w kraju jest więcej. A to pobudza konkurencję, również cenową - informuje Puls Biznesu.

Dariusz Zieliński, prezes serowego Ceko, twierdzi, że część producentów mleka zachłysnęła się Wschodem i zaniedbała krajowy rynek. Teraz, po wprowadzeniu embarga przez Rosję, mleka i przetworów w kraju jest więcej. Pobudza to konkurencję, również cenową. Ponadto mleko w skupie staniało i powoli to widać na sklepowej półce, a sprzedaż serów dojrzewających w zeszłym roku hamowały właśnie ceny. Dodatkowym impulsem do spadku cen, a więc wzrostu sprzedaży, jest rosnąca produkcja mleka w związku ze zbliżającym się uwolnieniem kwot mlecznych, które obowiązywały w UE. Polska w ostatnim czasie przekraczała przyznane jej limity, za co producenci płacili kary. Od kwietnia 2015 r. będą produkować tyle, ile zechcą.

Jak informuje Puls Biznesu w Polsce spożycie mleka i jego przetworów wynosi 200 litrów na osobę, w krajach skandynawskich - 400, a w Europie Zachodniej - od 250 w górę. Serów jemy około 12 kg na osobę rocznie, czyli podobnie jak Brytyjczycy i Hiszpanie, Finowie jedzą 20 kg, a Francuzi - 23 kg.

Przetwórcy cieszą się z tańszego mleka, które rozkręci popyt, a rolnicy płaczą. Cena mleka w skupie spadła w tym roku o około 20 proc. Na opłacalność produkcji wpływają ponadto unijne kary nałożone na naszych rolników za przekroczenie limitów produkcji mleka w zeszłym roku. W tym roku produkcja będzie jeszcze większa. W czasie pierwszych 6 miesięcy roku kwotowego (który trwa od kwietnia) skupiono o 6,74 proc. mleka więcej niż rok wcześniej. Rosnąca nadprodukcja to efekt przygotowania do uwolnienia rynku mleka od kwietnia przyszłego roku

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 744) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH