Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Polskie mleczarnie produkują masła dobrej jakości

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 22-07-2009, 12:19

W dniach 27 - 30 czerwca 2009 dokonano XIV krajowej oceny masła. Ocenie patronowały organizacje branży mleczarskiej. Kapituła zarekomendowała konsumentom masła 12 mleczarni.

Werdykt Kapituły był podstawą do ogłoszenia przez ogólnokrajowe organizacje branżowe: Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich - Związek Rewizyjny, Związek Prywatnych Przetwórców Mleka, Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy listy produktów, które rekomendują polskiemu konsumentowi, a mianowicie:
• Spółdzielnia Mleczarska „MLEKPOL" - Masło ekstra Łaciate
• Spółdzielnia Mleczarska „MLEKOVITA" - Masło extra Polskie
• Spółdzielnia Mleczarska „OSTROŁĘKA" - Masło extra MILANDIA
• Spółdzielnia Mleczarska w Gostyniu - Masło extra
• Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Radomsku - Masło extra DOBRE
• Spółdzielcza Mleczarnia „SPOMLEK" - Masło extra Polesie
• Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu - Masło extra łowickie
• Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Krasnymstawie - Masło extra
• Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Kole - Masło extra
• ZPM MLECZ Sp. z o.o. w Wolsztynie - Masło extra Staropolskie
• Proszkownia Mleka Sp. z o.o. w Piotrkowie Kujawskim - Masło extra Staropolskie
• Moniecka Spółdzielnia Mleczarska w Mońkach - Masło extra

Przedmiotem oceny było masło o zawartości 82 proc. tłuszczu mlecznego. Ocena została przeprowadzona w dwóch etapach:
- etap I - ocena produktu dostarczonego do laboratorium badawczego bezpośrednio przez producenta,
- etap II - ocena produktu trzykrotnie pobranego losowo z rynku bezpośrednio w sklepach na terenie całej Polski.

Badania prób dostarczonych bezpośrednio przez producentów przeprowadzono w Laboratorium Specjalistycznym Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno -Spożywczych w Gdyni, a analizę masła pobranego z rynku przeprowadzono Laboratorium Specjalistycznym w Kielcach.

Kapituła przeanalizowała sprawozdania z badań sporządzone przez Krajowe Centrum Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno - Spożywczych oraz dołączoną do produktów dokumentację i na tej podstawie podjęła Uchwałę o przyznaniu medalu im. prof. Wenantego Rotkiewicza za zajęcie I miejsca ze względu na wysokie parametry jakościowe oraz zachowanie standardów produktów.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (26 487) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH