Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partnerzy serwisu

partner serwisu partner serwisu partner serwisu
Mleko

Popyt na ekologiczne produkty mleczarskie rośnie szybciej niż podaż

- Popyt na takie ekologiczne produkty mleczarskie rośnie szybciej niż się można się spodziewać. Wynika to z faktu, że konsumenci są coraz bardziej świadomi, szukają produktów eko i bio, by zadbać o swoje zdrowie i zdrowie bliskich. Nie chcą produktów nafaszerowanych "chemią" – powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Zbigniew Waz, prezes zarządu Stara Mleczarnia S.A.

Popyt na ekologiczne produkty mleczarskie rośnie szybciej niż podaż
Zbigniew Waz, prezes zarządu Stara Mleczarnia S.A.

Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
Data: 03-09-2018, 14:48

Dostajemy zapytania dotyczące ekologicznych wszystkich typów produktów - serów, mleka, masła, jogurtów – dodaje.

Zwraca uwagę, że produkcja mleka ekologicznego pokrywa zapotrzebowanie przetwórców w minimalnym stopniu. - Podaż mleka ekologicznego w Polsce jest niewielka i niewystarczająca, a import mleka ekologicznego jest dla dużych przetwórców koniecznością. Mleko ekologiczne powinno być przetwarzane na osobnych liniach, a że jest go mało, wielu zakładom nie opłaca się takiej produkcji uruchamiać – mówi Zbigniew Waz.

Jak podkreśla, szacuje się, że na 700–1000 kg żywności, którą spożywa dorosły człowiek rocznie, około 6–8 kg to dodatki chemiczne. - Świadomy konsument będzie stale domagał się wysokiej jakości produktów, naturalnych, w ekologicznych opakowaniach etc. Wystarczy przyjrzeć się bardziej rozwiniętym rynkom (np. w Niemczech), gdzie procentowy udział produktów ekologicznych w konsumpcji jest znacznie wyższy niż w Polsce. - Tam średnio co czwarty nowy produkt spożywczy wprowadzany na rynek jest produktem eko/bio – zaznacza prezes Waz.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Zbigniew Waz RSS ALERT    /    Stara Mleczarnia RSS ALERT    /    mleczne produkty ekologiczne RSS ALERT    /    ekologiczne mleko RSS ALERT    /    mleko ekologiczne RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.228.41.66
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku

Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

portalspozywczy.pl w social media

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.