Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes ARR: Polskie mleczarstwo cechuje totalny chaos w działalności marketingowej.

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 18-10-2011, 13:28
Prezes ARR: Polskie mleczarstwo cechuje totalny chaos w działalności marketingowej.
Władysław Łukasik, prezes ARR/ fot. żelaznastudio

Na pomorzu można spotkać produkty z Podkarpacia i odwrotnie. Wyroby są wożone po całym kraju, ale zaniedbywany jest rynek lokalny. Polskie mleczarstwo cechuje totalny chaos w działalności marketingowej - powiedział podczas IV Forum Rynku Spożywczego Władysław Łukasik, prezes Agencji Rynku Rolnego.

Lokalne produkty są pozytywnie odbierane i są pożądane przez konsumentów. Niestety nie jest to dostrzeżone przez firmy mleczarskie oraz tym bardziej wykorzystywane w działalności marketingowej, promocyjnej itd. - uważa prezes Łukasik

Jego zdaniem, wykorzystanie lokalnego patriotyzmu może stosunkowo łatwo zwiększyć udział lokalnej firmy na danym rynku. Łatwo się okopać na własnym rynku i stosunkowo w prosty sposób można się oprzeć zagranicznej konkurencji. - Niestety tego się nie robi - ubolewa.

Kładzenie większej uwagi na rynek, to także dostrzeganie rynków lokalnych. W zarządzaniu strategicznym można zauważyć niedosyt, jeśli chodzi o sprawy rynkowe i nadal jest przewaga spraw związanych z samą produkcją. Takie podejście jeszcze pokutuje z poprzedniego systemu - uważa Władysław Łukasik.

Inną zaszłością z poprzedniego systemu, na którą wskazywał szef ARR-u, jest niechęć do współpracy. - Mleczarnie nie chcą współpracować z sąsiadem, z innymi podmiotami z branży. Chciałbym zwrócić uwagę na fakt, że ponad 60 proc. firm związanych z mleczarstwem to spółdzielnie. To cieszy, ale trzeba zwrócić uwagę, że mało spółdzielnie są mało nastawione na rolników - twierdził prezes Łukasik.

Prawie 600 przedstawicieli kadry zarządzającej najważniejszych firm sektora żywnościowego i jego otoczenia, a także naukowcy, politycy oraz przedstawiciele dystrybucji i handlu wzięło udział w tegorocznym IV Forum Rynku Spożywczego i Handlu.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 824) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 263)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH