Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»
Prezes Hochland stawia jednak pytanie czy mleczarstwo w Polsce nie zbliża się do lekkiego przeinwestowania, co może skutkować nadwyżką mocy produkcyjnych.
W dalszej perspektywie rynek serów powinien rozwijać się, skala rozwoju rynku będzie uzależniona od sytuacji makroekonomicznej, jej polepszenie zwykle pozwala na zwiększenie konsumpcji w gospodarstwach domowych. Produkty probiotyczne to jeden z kierunków, ale czy najciekawszy, trudno określić. Jest grupa konsumentów zainteresowana nowinkami tego typu, ale konsumenci nadal uczą się odmian i gatunków sera. Większość jest dość konserwatywna, ostrożnie podchodzi do nowości - uważa prezes Migrała
Staramy się, jako producent markowych towarów - rozpoznawać, co jest ważne dla konsumentów i tak kształtować swoje produkty, by zaoferować optymalną kombinację cech - podkreśla.
Czytaj także: Prezes Hochland Polska: Nie będę robił rewolucji , Jacek Migrała pokieruje Hochland Polska
acebookuPolecamy:
Zobacz także:
- Włoscy producenci serów ponieśli ogromne straty w trzęsieniu ziemi (23-05-2012, 10:25)
- Spadł eksport masła, mleka w proszku i przetworów mleczarskich, wzrósł eksport serów (22-05-2012, 11:27)
- Prezes ZPPM: Kryzys mleczarski ma charakter globalny, potrwa do końca roku (18-05-2012, 11:28)
- Prezes SM Spomlek: Obecnie innowacją jest powrót do tradycji (17-05-2012, 20:48)
- Unijne środki na inwestycje w rolnictwie trafiły głównie do mleczarzy (14-05-2012, 12:05)
- Prezes ZPPM: Nie da się z dnia na dzień przestawić produkcji (14-05-2012, 11:14)
- Minister Rolnictwa: Sytuacja na rynku mleka zaczyna przypominać tę z roku 2008 (11-05-2012, 09:21)
- Dyrektor ARR: Do promocji serów w Korei warto wykorzystać modę na Europę (09-05-2012, 08:49)
