REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Prezes Infodome o sytuacji mleczarstwa na świecie

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 28-11-2011, 12:24
Prezes Infodome o sytuacji mleczarstwa na świecie
Joanna Nowak, prezes Infodome

W 2009 r., według danych FAO, światowa produkcja mleka surowego wyniosła 701 mln ton i była o 1 proc. większa niż przed rokiem, w tym mleka krowiego 596 mln ton, tj. o 2 proc. więcej - mówiła podczas Forum Spółdzielczości Mleczarskiej Joanna Nowak, prezes firmy analitycznej Infodome.

REKLAMA

O wzroście produkcji zdecydowało jej zwiększenie w Oceanii o 6 proc. do 26 mln ton i w Azji o 3 proc. do 255 mln ton. W Unii Europejskiej i Ameryce Płd. wolumen produkcji mleka nie zmienił się i wyniósł odpowiednio 154 mln ton i 57,7 mln ton. Jedynym regionem świata, w którym produkcja zmniejszyła się, były Stany Zjednoczone (o 1 proc. do 85,5 mln ton).

W 2010 r. FAO przewiduje, że światowa produkcja mleka surowego wzrośnie o ok. 2 proc. do 712 mln ton w tym mleko krowie będzie stanowić ok. 85%. O wzroście światowej produkcji w 2010 zdecydowało jej zwiększenie w Azji o 4% do 255 mln ton i Ameryce Płd. o 1% do 60 mln ton. W Unii Europejskiej, Ameryce Płn. i Afryce wolumen produkcji mleka utrzyma się na poziomie z 2009 r. W Oceanii przewidywany jest spadek produkcji do ok. 26 mln ton w wyniku ok. 6% spadku w Australii, którego nie zrekompensuje niewielki jej wzrost w Nowej Zelandii (ok. 1%).

W 2009 r. na światowym rynku mleka wyraźnie uwidoczniły się negatywne skutki kryzysu gospodarczego. W wyniku skutków kryzysu gospodarczego, nastąpił spadek popytu na trwałe produkty mleczarskie, co przyczyniło się do zmniejszenia eksportu w pierwszych 3 kwartałach 2009 roku. W ostatnich miesiącach 2009 r. światowe ceny chudego i pełnego mleka w proszku wyraźnie wzrosły. Poprawę koniunktury na rynku międzynarodowym odzwierciedlał także wzrost światowego eksportu podstawowych produktów mleczarskich.

W 2009 r. eksport mleka chudego w proszku zwiększył się o 13%, a serów i twarogów o 6%. W tym czasie obroty handlowe mlekiem pełnym w proszku zmniejszyły się o 4% w porównaniu z latami 2006-2008, a masłem utrzymały się na niezmienionym poziomie.

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • rybkośc 29-11-2011, 16:28:
poseł Anna Grodzka też interesuje się nabiałem?

Zobacz wszystkie komentarze (1)

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (28 274) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH