Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes KSM: Nie można zmarnować potencjału polskiego mleczarstwa

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 23-05-2017, 14:07
Prezes KSM: Nie można zmarnować potencjału polskiego mleczarstwa
Klemens Ciesielski, prezes KSM

Mleczarstwo mam ogromny potencjał. Mamy najmłodszych producentów mleka w Europie. W produkcję mleka zainwestowano ogromne środki i nie można tego potencjału zmarnować – powiedział w rozmowie z serwisem portalspożywczy.pl Klemens Ciesielski, prezes Krajowego Stowarzyszenia Mleczarzy.

Zwraca uwagą, na atrakcyjność produkcji mleka. Podkreśla, że w zasadzie rolnik nie ma żadnego problemu ze sprzedażą mleka, jakie wyprodukuje. - Ma gwarancje, że jego mleko zostanie od niego kupione. Czasem za małą cenę, ale na pewno nie zostanie z wyprodukowanym surowcem – bardzo ważne – zaznacza prezes Ciesielski.

Druga rzecz, to jeśli porównamy cenę mleka, nawet w momentach gdy jest tanie, z warunkami na zachodzie Europy, uwzględniając skład chemiczny i jakość mleka, to nasz rolnik otrzymuje za mleko więcej, w porównywalnych warunkach, niż rolnik na zachodzie. Dodatkowo trzeba uwzględnić, że rolnik ma porównywalną cenę za mleko, gdy praca w mieście jest trzy razy gorzej wynagradzana w Polsce niż na zachodzie. To wszystko czyni produkcję mleka bardzo atrakcyjną. W relacji do średnich wynagrodzeń w Polsce, ceny płodów rolnych są duże – mówi Klemens Ciesielski.

Jak mówi, w Polsce, rolnik produkujący 1000 litrów mleka dziennie żyje na bardzo dobrym poziomie, natomiast analogiczny producent na zachodzie, jest z niższej grupie dochodowej.

- Polski rolnik pięknie reaguje na zmieniające się warunki rynkowe. Jest bardzo elastyczny i szybki w działaniu. Proszę spojrzeć, że w latach dziewięćdziesiątych, nasz kraj importował żywność. Teraz jesteśmy dużym eksporterem. Nam bardzo zależy abyśmy wykorzystali ten potencjał i aby przetwórstwo mleka stało się przemysłem narodowym – mówi prezes KSM.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (20 061) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 269)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH