Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes KZSM: Rentowność mleczarstwa powinna osiągnąć poziom 1,77 proc.

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 17-10-2013, 13:21
Prezes KZSM: Rentowność mleczarstwa powinna osiągnąć poziom 1,77 proc.
Waldemar Broś, prezes Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich /fot.żelaznastudio

Rentowność branży mleczarskiej powinna w tym roku być lepsza niż w ubiegłym. Ma szansę być zbliżona do rentowności z roku 2011, gdy wyniosła netto 1,77 proc. - powiedział w rozmowie z serwisem portalspożywczy.pl Waldemar Broś, prezes Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich.

Zaznaczył, że rentowność najlepszych firm, które stosują najnowocześniejsze technologie, osiąga poziom 2,5 proc. Jednak średnia rentowność polskich firm mleczarskich waha się w przedziale 1,5-2 proc. - Te liczby pokazują jak niesłychanie trudną branżą jest mleczarstwo. To, że tak mało firm przy tak niskiej rentowności upada, jest zasługa dobrego zarządzania oraz zaangażowania i odpowiedzialności ludzi pracujących w mleczarstwie - podkreśla prezes Broś.

W 2011 roku rentowność netto mleczarstwa wynosiła 1,77 proc., a w roku 2012 wyniosła 1,37 proc. Szef KZSM-u zaznaczył, że w tym roku przychody ze sprzedaży produkcji sektora mleczarskiego wzrosły o około 15 proc. i przekroczą 30 miliardów zotych.

Od lat głównym kosztem jest surowiec. W zależności od profilu produkcji koszt mleka stanowi od 50 do 75 proc. kosztów działalności mleczarni. - Oczywiście im bardziej produkt jest przetworzony, tym mniejszy procent kosztów stanowi mleko. W galanterii mleczarskiej szczególnie kosztowne, obok surowca, są opakowania - zaznacza Waldemar Broś.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (15 864) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.