Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes Masmal: Oczekujemy stabilizacji rynku

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 26-05-2014, 12:05
Prezes Masmal: Oczekujemy stabilizacji rynku
Szymon Rybczyński, prezes Masmal Dairy Sp. z o. o. /fot.Masmal

Początek roku zaczął się korektą cen surowca. Uważam, iż jego dalsza część przeminie pod znakiem stabilizacji rynku - mówi w rozmowie z serwisem portalspożywczy.pl Szymon Rybczyński, prezes Masmal Dairy Sp. z o. o.

Podkreśla, że poprzedni rok był bardzo specyficzny. - Ceny, które płaciliśmy za surowiec rosły z miesiąca na miesiąc. Kolejne miesiące wg mojej oceny mogą przynieść spadki cen surowców, niestety kolejny rok nie będzie tak optymistyczny dla producentów mleka - mówi Szymon Rybczyński.

Od pewnego czasu obserwując, jak kształtuje się rynek produktów mleczarskich w Polsce, jestem przekonany o dalszym jego rozwoju. Po zeszłorocznej fali wzrostów sprzedaży oczekuję ,że w tym roku nastąpi wzmocnienie uzyskanej pozycji na rynku - mówi prezes Masmal.

Jego zdaniem, bardzo ciekawie rozwija się sektor żywności funkcjonalnej. Na nowo odkrywa się jak ważną rolę w żywieniu człowieka pełnią np. napoje fermentowane w tym maślanki i kefiry. Coraz częściej na rynku pokazują się produkty celowane, czyli dla określonej grupy odbiorców jak alergicy czy ludzie z nietolerancjami pokarmowymi. Widać też coraz większą ilość żywności wzbogacanej o dodatkowe składniki takie jak kwasy omega 3, błonnik czy probiotyki. Bardzo silnie rozwija się również rynek produktów regionalnych, tradycyjnych i ekologicznych, po które coraz częściej sięgają konsumenci. - Właśnie te trendy uważam za rozwojowe w mleczarstwie XXI wieku - dodaje.

- Nasza firma również odczuwa wzrost zainteresowania produktami mlecznymi, co daje powód do satysfakcji. Potwierdza to słuszność obranej przez firmę Masmal drogi rozwoju na najbliższe lata. Nieustanne wzbogacanie asortymentu, innowacyjność produktów oraz nowoczesne technologie produkcji to czynniki dające zadowolenie naszym odbiorcom - mówi Szymon Rybczyński.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (19 889) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 263)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH