Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes Mlekpolu: Sieci handlowe wykorzystują rozdrobnienie mleczarstwa

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 05-03-2012, 12:10
Prezes Mlekpolu: Sieci handlowe wykorzystują rozdrobnienie mleczarstwa
Edmund Borawski, prezes Mlekpolu

Coraz większe znaczenie i rozwój sieci handlowych jest wyraźnie odczuwalny przy negocjacjach, gdy wykorzystują rozdrobnienie naszej branży - mówi Edmund Borawski, prezes Mlekpolu.

W tej sytuacji nie ma odwrotu od konsolidacji i koncentracji przetwórstwa mleka. Z jednej strony rośnie znaczenie sieci handlowych i nacisk i ich strony, a z drugiej koszty mleka i jego przetwórstwa stale rosną - uważa prezes Borawski.

Szef Mlekpolu uważa, że rosnący udział marek własnych jest zagrożeniem dla mleczarni. - Zbyt duży udział w wolumenie produkcji może być niebezpieczny zarówno dla dużych jak i małych firm. Nagła utrata kontraktu na produkcję marek własnych może zagrozić nawet dużej firmie - uważa Edmund Borawski.

Podkreśla także, że brak jednolitych zasad współpracy ze służbami weterynaryjnymi jest sporym problemem. - Służby weterynaryjne różnie interpretują prawo, w różnych miastach obowiązują różne wykładnie tych samych przepisów. Wprowadza to chaos i inne niebezpieczeństwa dla całego przemysłu spożywczego, nie tylko dla mleczarstwa - uważa prezes Mlekpolu.

Obecnie Mlekpol zatrudnia około 2300 osób i w 2011 roku przerobił 1,3 mld litrów mleka. W skład spółdzielni wchodzi obecnie 12 zakładów, ale prezes Borawski nie wyklucza konsolidacji produkcji i w latach 2014-2015 zmniejszenia tej liczby. SM Mlekpol to spółdzielnia, która skupuje i przerabia największą w kraj wielkość surowca - około 14 proc. krajowej produkcji mleka.

Czytaj także:
Mlekpol rozważy partycypowanie rolników w kosztach odbioru mleka
Mlekpol zwiększył przychody do trzech miliardów złotych
Mlekpol zamrozi wynagrodzenia w tym roku Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 529) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH