Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes OSM Chojnice: Zagrożeniem dla branży jest złe prawo i zbyt silne sieci

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspozywczy.pl
  • Data: 25-08-2010, 14:09
Prezes OSM Chojnice: Zagrożeniem dla branży jest złe prawo i zbyt silne sieci

Niezwykle silną pozycję marketów spożywczych można uznać za zagrożenie. Często wymuszają one na mleczarniach produkcję pod progiem rentowności. Z drugiej strony sieci handlowe są wielkimi odbiorcami. Umożliwiają zakładom produkcyjnym uzyskiwanie wysokich przychodów - powiedział serwisowi portalspozywczy.pl Maciej Lipiński, prezes OSM Chojnice.

Nacisk na obniżanie cen wiąże się najczęściej z obniżeniem jakości produktów. Zagrożeniem są też przepisy prawa, które zmieniają się szybko, często nieprecyzyjnie. Przykład stanowi tu akcja „szklanka mleka", nagłośniona w mediach - mówi Maciej Lipiński.

Jego zdaniem, biurokratyczne oczekiwania rządzących często powodują niechęć szkół do uczestnictwa w tej akcji. - Biurokracja to jedno, ale kontrole nękające zarówno zakład produkujący mleko w szkole, jak i same szkoły przybierają takie rozmiary i oczekiwania, że sama przynosi już więcej szkody niż pożytku - uważa prezes Lipiński

- Długo można by wymieniać zagrożenia, import z krajów unii, kwoty mleczne, trudności z pozyskaniem dobrego surowca, wymagania weterynaryjne, kontrole powodujące zatrudnienie przynajmniej 1 osoby do ich obsługi i inne. Jednak żaden rynek nie działa bez zagrożeń- trzeba je oswajać i się nim przeciwstawiać, a wówczas zakład zdobywa szanse na dalszy rozwój, poprawę zarządzania i pozyskanie umiejętności radzenia sobie na rynku - podkreśla szef OSM Chojnice.

OSM Chojnice produkuje mleko, śmietany, masło, napoje fermentowane oraz sery twarogowe i dojrzewające.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • s 26-08-2010, 09:42:
sieci handlowe nie wiedzą o istnieniu OSM Chojnice, więc raczej nie ma nadziei dla Pana Prezesa dopóki nie kupi ich ktoś z pierwszej ligi.

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 885) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH