REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Prezes OSM Sierpc: Polacy dążą do zachodniego modelu spożycia serów

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 02-12-2011, 10:15
Prezes OSM Sierpc: Polacy dążą do zachodniego modelu spożycia serów
Grzegorz Gańko, prezes OSM Sierpc /fot. żelaznastudio

Polski konsument świadomie, czy też podświadomie dąży do podobnego modelu spożycia serów jaki jest w krajach starej EU. Polacy poszukują nowych smaków, nowej jakości, wartości dietetycznych itp. - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Grzegorz Gańko, prezes OSM Sieprc.

REKLAMA

Podkreśla, że stopień zamożności oraz świadomości konsumenckiej ma istotny wpływ na spożycie serów. Rośnie udział w strukturze konsumpcji ludzi młodych, którzy są świadomi tego, że ser można spożywać na wiele różnych sposobów, nie tylko na kanapce.

Polski konsument szybko uczy się wygody i wiary w znanych sobie producentów, czy też marki stąd szybki rozwój sprzedaży serów konfekcjonowanych przez producenta, czy też świadome zakupy przy ladach tradycyjnych w marketach - mówi Grzegorz Gańko.

W Polsce na sery dojrzewające przeznacza się ponad ¼ skupowanego mleka. Roczna produkcja serów wyniosła w 2010 r. ponad 267 tys. ton. Po uwzględnieniu eksportu i importu do dyspozycji polskich konsumentów pozostało około 212 tys. ton serów dojrzewających.

Czytaj także:
Prezes OSM Sierpc: Europejski rynek serów jest bardzo zróżnicowany
Prezes Spomleku: Generalnie sprzedaż sera stale rośnie, ale...
Prezes Infodome: Rynek sera ma dwóch dominujących graczy

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • biocrudepolska 05-12-2011, 16:51:
Tylko, ze Polskim serom daaaaaaleko do tych zachodnich - a serowarnie polskie nie chca sie modernizowac i wprowadzac nowych rozwiazan i tych smakowych rowniez -
Polecam sie - bo mam propozycje nie do odrzucenia wprowadzenia nowych technologii prosto ze zrodel szwajcaskich i francuskich

tadejurkiewicz@hotmail.com
32 209 44 56
600 209 893

Zobacz wszystkie komentarze (1)

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 403) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH