Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes OSM Starogard Gdański: Szansą polskiego mleczarstwa jest ścisła współpraca

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 05-01-2011, 13:56
Prezes OSM Starogard Gdański: Szansą polskiego mleczarstwa jest ścisła współpraca
Beata Oworuszko, prezes OSM Starogard Gdański

Polskie firmy mleczarskie powinny ze sobą ściśle współpracować m.in. przy promocji rodzimych wyrobów czy uświadamianiu społeczeństwa - powiedziała serwisowi portalspożywczy.pl Beata Oworuszko, prezes OSM Starogard Gdański.

Musimy uświadamiać polskich konsumentów odnośnie jakości wyrobów mleczarskich, ich znaczenia dla zdrowia. Kampanie zachęcające do jedzenia nabiału, są owszem prowadzone, ale nie są na tak wysokim poziomie jak kampanie zachęcające do niezdrowego jedzenia jak np. chipsy czy napoje słodzone - uważa Beata Oworuszko. - Mleczne kampanie są za mało widoczne -dodaje.

Jej zdaniem ścisła współpraca całej branży pomogłaby wypracować lepsze prawo, lepiej reprezentować interesy przetwórców w kontaktach z sieciami handlowymi.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • regionalnesmaki 08-01-2011, 18:34:
To fakt, ta pani co innego mówi, a co innego robi. Powiem szczerze, że nie wiem co ROBI, ale wiem, że to co mówi jest bardzo racjonalne i mądre, szkoda, że inni ludzie związani z mleczarstwem nie dostrzegają rzeczy, która ta pani dostrzega. Szkoda tej mleczarni, ale też i szkoda tej pani, bo akurat jej wizja mleczarstwa opartego o produkty tradycyjne i regionalne oraz dominację małych mleczarni, zaopatrujących lokalne rynki, zamiast jakichś wielkich konglomeratów zaopatrujących w śmietanę czy kefir cały kraj JEST RACJONALNA. Polskie mleczarstwo powinno wyglądać podobnie jak we Włoszech lub we Francji, tj. obok kilku silnych firm mleczarskich o zasięgu ogólnokrajowym i eksportującym swoje produkty, powinna być cała masa małych, lokalnych zakładów, połączonych w kooperatywy, nastawionych na wysokojakościową produkcję, produkująca produkty tradycyjne i regionalne wysokiej jakości, które można za bardzo dobrą cenę eksportować.
W Polsce powinien istnieć przepis nakazujący, aby sklepy zaopatrywały się w produkty lokalne, np. w okręgu 50 km, oczywiście dotyczyć to powinno takich produktów jak mleko, masło, pieczywo. Taki przepis funkcjonuje we Francji, choć trochę w innej formie, ale jest to bardzo pozytywne i dla konsumenta i dla producenta jak też i dla dostawcy.
  • rolnik 08-01-2011, 12:47:
Dziękuję tym, którzy krytycznie czytają wypowiedzi pani prezes. Widzą niespójność mówienia z działaniem. Szkoda tej mleczarni, byłem tam dostawcą do „końca”. Dlaczego tylko ta pani wypowiada się na temat mleczarstwa? Nie zna pan Roman innych prawdziwych, autentycznych autorytetów w tej dziedzinie? Zapewne są tacy. Proszę ich poszukać!

Zobacz wszystkie komentarze (2)

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 444) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH