REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Prezes OSM Susz: Konsolidacja - tak, likwidacja lokalnych marek - nie

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 03-12-2008, 10:47
Prezes OSM Susz: Konsolidacja - tak, likwidacja lokalnych marek - nie

- Konsolidacja mleczarstwa nie może prowadzić do likwidacji słabszych marek czy lokalnych produktów. Jestem zwolennikiem konsolidacji, ale na zdrowych zasadach - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Kazimierz Małecki, prezes OSM Susz.

REKLAMA

- Przeprowadzając konsolidacje mleczarstwa powinniśmy przyjrzeć się modelowi francuskiemu, gdzie zachowano lokalne wyroby i marki, dzięki czemu konsument ma szeroki wybór i równocześnie nie likwidowano wielu małych zakładów. Pozwoliło to zachowanie równowagi w lokalnych społecznościach - uważa Kazimierz Małecki. We Francji około 1/3 wyrobów mleczarskich to produkty regionalne i tradycyjne.

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Suszu istnieje już ponad 100 lat. Przetrwała wiele zmian społecznych, ekonomicznych i politycznych, jakie dokonały się na przestrzeni lat. Obecnie celem zarządu jest przede wszystkim utrzymanie się na rynku w niewątpliwie trudnych czasach, jakie nastały dla małych Spółdzielni. Spółdzialnia stara się zachować swoją pozycję na rynku głównie poprzez jakość produkowanych wyrobów. W rejonie Polski północnej jest jedną z niewielu samodzielnych Spółdzielni, która oparła się zakusom wielkich potentatów na rynku produkcji mleczarskiej.

OSM Susz specjalizuje się w produkcji sera Salami 40 proc. Jest to podstawowy produkt spółdzielni. Ponadto, produkowane jest masło naturalne z Warmii Mazur i Powiśla, Ser twarogowy naturalny z Warmii Mazur i Powiśla, śmietana 18 proc. oraz mleko 2 proc.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 158) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH